材料：
" v/ u& S& r) O1 T5 ?4 s* K5.39.217.77:8898橙皮1份、
# s7 ^6 Y( K6 `( e5.39.217.77:8898糖粉50-60克、! S, P1 V9 ]6 |5 c" U- i
有鹽牛油120克、
/ A1 n: l8 |3 g# e5 L4 }7 \ i. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉160克。5.39.217.77:8898, i: z. E1 \+ M( h
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做法：
9 \' ?: o9 @9 x' i; f1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 h [, _" D9 j; V6 S5 X
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
^, X, B/ [% I. v( B: m3 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。# _* o( h& E! p1 D/ R
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 }% l8 J" M* z$ [* ^8 c( `
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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