材料：$ L: Q3 n& A* f
橙皮1份、% C7 D$ C, ], o& Z h: J- V) M3 I
糖粉50-60克、公仔箱論壇5 j: m8 j, h8 P ]3 l
有鹽牛油120克、' x+ J( M, q$ K. B* {
低筋麵粉160克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* c- `* |6 n' d# U
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做法：
2 x5 h1 p, a) @$ j+ W JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。5.39.217.77:8898) @! r) \5 j2 C4 W# A
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
% t% Z J/ f' L6 ]% g$ I- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
& k+ V' ~8 A/ V* k# ?1 d. {( ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。公仔箱論壇5 j) D& m9 j) f) p( i
6 u7 C! ^# \+ p J# Z. B3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% {" A5 C# G
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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