材料:; Y' a/ n+ D, x* |# a1 k K/ C8 [
橙皮1份、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 N8 O& @% O1 t
糖粉50-60克、
8 y, w# Y+ X& ]: U2 ~0 G有鹽牛油120克、
+ z2 L. n' \6 b# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉160克。5.39.217.77:8898; E, ]* o' A B5 k" Y
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做法:
! q% F2 E! I1 W* k. T htvb now,tvbnow,bttvb1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。8 ?4 P" p% G3 Q0 j) Z7 b
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
4 _- O( [) G8 @3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。公仔箱論壇7 O: o/ R5 t) Z
4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。
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