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6 t/ r6 g" f4 w& T3 S/ ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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) D1 Z, O. b/ P公仔箱論壇鯛魚 120公克
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蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A2 d/ v/ X* m% `$ C
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薑 5公克. L' d4 E. S- h0 O
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蒜頭 5公克
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地瓜粉 適量
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$ L: @/ Y! l( K; b& G: N8 e, ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z- z; ]3 e" S* p; z5 j5 ?+ _$ R
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黃豆醬 1大匙
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3 S. } i" s1 }- n# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
# a9 K" m ~, p4 z* ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; W6 l4 w! h/ v' y; T5 }
細砂糖 1小匙9 p. a) w, C' L( i8 q
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米酒 1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O5 q+ n, m& Y# A+ V5 r" v
% N* A% R+ t, s) q8 k2 h水 30㏄
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. P1 U3 t( ]- C' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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0 Z5 J* D/ s# @9 f. a/ H) Z公仔箱論壇白胡椒粉 適量% L, H5 h z) ~7 N+ z7 x5 p7 B
; I7 Z4 G0 w& }& _( c公仔箱論壇香油 適量
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太白粉 適量
% f. E7 {3 S% x: z. o0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f4 X4 ]) Z" F& P+ j2 Z5.39.217.77:8898【做 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- V2 @. N! ~2 t }6 s
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# U' k- f! p& h
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
' u$ h9 }( [/ Etvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。1 b1 Z1 O* y# ], f& s
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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