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公仔箱論壇1 v3 L! u& j. @; I, i" H0 M, a f. X" v
4 k7 }* Y; N6 M公仔箱論壇【材 料】
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& t& b/ S- [0 j+ F1 |tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚 120公克
- ?1 f; @+ B4 t& l" D/ Z4 x4 T公仔箱論壇
3 d9 T4 Y- I9 u1 `4 X蔥 10公克
) u% q$ ?8 n( e, I公仔箱論壇
. A r$ a" R$ v+ \$ r, Z; R( b薑 5公克1 I1 J, s8 C/ }$ u3 g8 g: B
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蒜頭 5公克
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地瓜粉 適量公仔箱論壇$ e, y. m' y2 A% E1 B3 D- {
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【調 味 料】1 y0 ] y) e6 [6 X4 U
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黃豆醬 1大匙公仔箱論壇9 o! n# i- \# B! r8 O1 x
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醬油 1/2小匙
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細砂糖 1小匙5.39.217.77:8898$ @! p: D. o$ y5 I# S5 a
$ C( f% i8 X' T3 R) X4 c/ stvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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( I/ j( O9 H' G2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# |& E q- s3 v) v9 o( c
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水 30㏄公仔箱論壇8 _; R! b5 J. F N8 Y, Y, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h/ s2 s+ N! c3 p
【醃 料】& f+ X, K6 C# f) z; b; ]. B
& f0 G7 Y$ X9 f0 H8 Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' h& B( a/ V2 h$ c
tvb now,tvbnow,bttvb3 T# F/ C6 G I0 ?, ]' O
香油 適量
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太白粉 適量
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【做 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。公仔箱論壇5 V2 \2 S$ U" z. ~% E
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
+ i: U/ \9 f) l5 C公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! E2 H* |. S4 J: X4 x. h
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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