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【材 料】
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鯛魚 120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 }; ?4 C- ~* @" J! H5 P- z/ s
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蔥 10公克5.39.217.77:8898$ j3 W! X; |9 k& l2 E# h
- K" a) R; o- ^8 m% a$ r5.39.217.77:8898薑 5公克* y+ R L' k: G8 y$ W0 v
6 d+ l' d7 u. |3 }) B公仔箱論壇蒜頭 5公克公仔箱論壇' s9 F6 k& T3 T. c0 U2 W: Z
( X1 O, b1 O& ]- \tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
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6 `$ h% |8 y* y0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88988 E6 h+ A2 m' A* G2 B) u8 u/ g
0 I5 _3 x- t* htvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q) B5 C5 _4 Q: C1 M6 P
公仔箱論壇* V4 n4 d2 ?4 `. q7 C: @( _
醬油 1/2小匙5.39.217.77:8898) \! _* `! }/ a% s
! r! u2 e5 Y% C8 }細砂糖 1小匙
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+ F* [1 s% O/ N. h公仔箱論壇米酒 1大匙' ]+ _' X1 D/ C
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香油 1小匙5 k' E8 A u% [7 ?; [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 S# {( T6 Q$ a7 u$ A
水 30㏄# b7 |, u1 Y( K% u* G6 w$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C2 d& |. g& b0 u2 s
【醃 料】
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$ x& W! t9 s0 |' D- s, F4 c2 d公仔箱論壇白胡椒粉 適量
! Q% P3 r; ?; i5 x bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]: s% }: W5 k7 Z
香油 適量' p0 {; O! W9 _% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n. U+ P8 q7 [& P4 P
太白粉 適量
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5 ]+ b u4 Y% l" s: u& _! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇" n5 W/ P- ]& v' K
: | w- M* S. z( V* F1 T公仔箱論壇1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
% s2 M( x3 r1 W6 A3 ?7 x- W0 f8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
0 f ^" f* X: `: n0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。8 a! c* i1 Z" G r9 l1 M2 |
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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