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% z+ N) J. {, \# F( S8 [# P# u【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" _: ~6 O/ c2 H/ s
% }" e' Z( C, J* e3 _( L鯛魚 120公克0 x4 a* D! S+ p4 X. F. v
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蔥 10公克
8 K7 W# H; T( U) l/ c- G3 Vtvb now,tvbnow,bttvb5 E0 n# F% |$ j4 @7 W; ^
薑 5公克
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4 N+ Q; T) ?3 Z* Y: d) t7 D# A1 |( ?蒜頭 5公克
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. x b; b X& s- B4 o# u7 ^( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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9 m1 ~ F. x/ atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# ~* Y8 P0 N& [6 l! i8 s
5.39.217.77:88984 O' a2 W! O- z% Z
黃豆醬 1大匙3 P _, N8 S) q
$ O. p; I) d, q2 l# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙5.39.217.77:88982 P9 h. o# m" H: P7 v4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?! u: h+ N$ p! D1 E( W: _9 W
細砂糖 1小匙
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; I( C+ F5 ]- `; t) B% O米酒 1大匙公仔箱論壇5 g( R5 C- \- ]3 h8 p4 t; a5 t
8 h) O6 T! ~7 b8 @7 k8 ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.77:8898, Y, q7 B$ n @! I0 g- y
) Y' h! |% ~5 J! W; a公仔箱論壇水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 v" S c0 q% S: j
* G1 L! X8 Q3 d0 I4 m0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 @! p* A: ~5 X
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白胡椒粉 適量
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9 e1 B' } n" p) K: d% `: r! stvb now,tvbnow,bttvb香油 適量5.39.217.77:8898* i2 r5 H% ]* A: }9 o1 c1 ~1 W5 r
# F6 d: \! ?8 R& V: x g$ X5 z$ p太白粉 適量5.39.217.77:8898- l, F* o+ ]' ^: z- d$ a! ?
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【做 法】( U0 t- W# i0 A
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。5.39.217.77:8898+ b" Z3 d6 I9 O7 T: j
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
2 z4 B* o: n2 ?$ p. A7 Etvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
9 S d5 F% t0 f) v; i: A4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
5 s9 I& E- w( P* b, B. }1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-19 12:32 AM
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