[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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【材　 料】公仔箱論壇0 ?- v- R. s7 D7 d; _  Y
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草蝦 150公克$ m8 [, k6 l. ?3 E

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! x5 ?  Z6 s9 y+ p公仔箱論壇薑 10公克& `) C4 j- H- J6 M
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8 H4 f( h- B& C! Q2 N1 Q' J& e/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙
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糖 1小匙
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水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 [$ \+ l% }# J' F
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【做　 法】5.39.217.77:8898$ M: T& N  {0 k$ c% k& z8 G- ]1 {: S
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。5.39.217.77:8898( q- @+ E( N( w! \) c3 R
2.蔥、薑切末備用。
& Q0 O9 v9 d" J3 O5 R8 x. E5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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