[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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【材　 料】* `8 D! f2 I7 A: X. z3 @

+ o6 O& W7 f$ u: V  }3 z0 R4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& D5 L/ J- v! U/ A$ Z. |4 q# P- \: Q3 ]

2 T1 ^, Y7 y9 B# @蔥 2支
0 p+ @' E% b2 L# J( Q  Y$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J; F8 d  Z$ \5 C
薑 10公克
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竹籤 16支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V  P! F, e9 g4 O

* z# l, Z5 S6 b/ @公仔箱論壇【調 味 料】6 a2 V! d9 K6 U- {& U' q
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙5.39.217.77:8898  C, l3 o; H. w# b. C; a: @

8 V- }* _! t) D% F5 g7 V. t5.39.217.77:8898米酒 2大匙: J3 V! ]! _0 I0 t2 k
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ Q$ X$ A+ ?1 J* h
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水 200㏄
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【做　 法】
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  {9 K3 |) h7 |+ g$ M* w% U* ~公仔箱論壇1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
3 _- y9 k1 R# b# J  J+ V9 Z公仔箱論壇2.蔥、薑切末備用。0 h4 i. d: c8 p2 h; V
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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