[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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/ ?( M6 `: W0 ?. Q7 e5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( C0 U( ]" |* A4 Z1 A( U1 j! C+ g5.39.217.77:8898
5 _7 I5 M8 Y+ X8 R% V草蝦 150公克5.39.217.77:8898: t9 A3 _5 E% L; t: Z
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蔥 2支0 q/ L: p5 {) U- j) _

: h. P& f- u4 d/ k1 U! f薑 10公克公仔箱論壇% j6 i8 _9 B) ~

1 I- K1 L- I0 H  i  v& S# X, ntvb now,tvbnow,bttvb竹籤 16支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H' K7 F# G7 Y5 v" P  i8 ?9 z2 D

- s- }$ b) p. m4 d( ?5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% T: }4 U; ^: f1 s2 H$ ~
5.39.217.77:88983 R5 o! u: M" k6 o2 i1 y$ w
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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, E. B/ w, d: Q1 R- n! J* |' T5.39.217.77:8898米酒 2大匙
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糖 1小匙公仔箱論壇$ w3 o# R) }6 U" `/ s

4 [' b6 [( p9 W9 ]. J: atvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄公仔箱論壇; ~5 X/ m& l7 V  m( I4 _$ J- Y+ V
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- ^8 r& [& L5 @

' c8 s8 ~  O! u2 z/ t! Otvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。. L. _! k" l9 X; f- ]
2.蔥、薑切末備用。1 B. U& p8 P3 ~8 _% i1 I6 L
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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