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! x& r k# s) P/ b5 W' Y ?. M【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 P8 ?3 x9 m; T+ b2 D8 i2 ^
$ p! _* u& K6 S豬腿肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& s! A1 _8 g* `
' D$ Z# M" H8 B/ P榨菜 30公克
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Z; U- _. |- Q1 ^- `/ b8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 30公克
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6 M8 t* s6 O/ W0 s1 h! \4 Q竹筍 20公克
. I0 z$ ?9 _! j1 ^5.39.217.77:8898
' Z' N1 P# ?8 D6 Z2 G7 Y5.39.217.77:8898紅蘿蔔 10公克公仔箱論壇 w, J* ]' c7 l, `9 w
# l# T5 t/ ~7 N) @蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b+ P. i& Y# T2 f
. B( E( y% E$ D辣椒10公克tvb now,tvbnow,bttvb* y* T' k& X/ Y; Q. U& ~" X6 A! a
/ v8 O" s, W1 I7 u【調 味 料】
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+ X8 V H e" J' M- h6 U, Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! f' x( ^1 }( `
6 V) _5 ~, a3 u- W: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E( }. M. E' F. j' c: N
9 M$ X. n& N, X j' H花椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o! S# k8 I5 O+ }
' ]( R0 v7 b+ P水 50㏄公仔箱論壇* A% u# U G$ M/ M- I
+ Z. l* L9 _+ U4 U. o9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
h, `* a3 ?0 Y, z公仔箱論壇5.39.217.77:8898: _! Z' a. L+ b" T. K
醬油 適量! n9 ~1 g2 }: c! L9 s# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 V; Q& y- S2 I3 j( @3 z2 B
白胡椒粉 適量5.39.217.77:8898. \) ~% Y$ Y6 w3 A/ ?+ B' Y/ P, I
, ^( p8 R4 ?/ y! e# L) E公仔箱論壇香油適量' @/ G5 F& p6 {* L9 Y# _/ L4 d
3 K+ e4 ?2 d5 R a$ R0 {1 @7 N) A太白粉 適量
5 x1 {. h& s7 N1 c, Jtvb now,tvbnow,bttvb7 W; o K) U+ q
【做 法】; G* r; I# ]0 I2 _
/ m) a& u8 j: f( {5 M7 `2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s1 L& [) ?; S0 B' I- T
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
* S6 w5 k# B9 ^8 vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^2 P5 h5 _. N+ W- Z1 N
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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