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【材 料】
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豬絞肉 200公克5.39.217.77:88987 O2 q6 f1 f3 i2 n/ Q
) i( [3 J+ L8 C" O( w% Ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 250公克
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- L% q% V3 }, x! i2 K5 Z+ Q公仔箱論壇蒜頭 2粒公仔箱論壇* N, A' S7 h& ^ J0 s8 R0 D! w; Q
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辣椒 1條
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% X( `7 ~4 r: a, U7 Y皮蛋 1粒
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' w, ]# x: C7 ?- e【調 味 料】
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瓜仔肉 3大匙
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米酒 1大匙
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鹽 少許
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: C& }# F3 l- H7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒少許
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【做 法】
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9 \9 g4 ~" o f0 z5 f/ l1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。公仔箱論壇6 S7 q3 w* I5 S, l& n
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。5.39.217.77:8898. u2 W8 D7 _$ r+ W: r) D9 R
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
+ Y" A% \: d5 J8 ]' L公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
; `/ Y& m/ X8 y# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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