[中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭

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8 C: r( q+ x+ X9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88980 u3 I1 f- A; j% a* u2 n

9 W8 S$ U+ x0 Y+ ~( e2 O公仔箱論壇【材　 料】4 p3 O6 u9 ]+ _4 U1 t7 C

5 ?2 m8 ~5 d# @6 z  {. Z5.39.217.77:8898豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克5.39.217.77:88981 X1 S- @& J2 d4 v

3 P1 }( B9 N! b9 E" ~6 n蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 r% t; ~! m7 F7 G

+ g1 v8 ^1 k/ I4 q& {辣椒 1條
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; ~& K# p. r6 T5 q! q+ Htvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T- v8 c6 H( }$ M2 `$ g7 m" i

% n3 U0 k1 q% u# ?, |9 x+ x【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ n' z- i  F- ^9 q5 F
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瓜仔肉 3大匙
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! D* |# v  I5 L1 ~' B8 Atvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
% {! r# H4 b& f+ I. M6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ B0 k3 i! z9 C8 M+ T
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 H, y+ E1 [. l6 C1 ?5 G- p/ b' {

+ ?' ]# {- I- v- ~& e0 h2 Y白胡椒少許5.39.217.77:8898! P% ?8 O1 q% `; r+ X0 n1 N
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【做　 法】5.39.217.77:8898( ~3 n& H* X- n8 A

1 k+ o- a# v7 v& U) U/ x  k公仔箱論壇1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
0 |6 E- `( {0 S' ~. }tvb now,tvbnow,bttvb2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇" c2 u$ }% ~# Y# J
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。" c7 e2 u  J  Q! K) j! _9 c
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 U6 t& M6 Y5 a) J$ W( _5 p8 N
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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