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【材 料】
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豬絞肉 200公克公仔箱論壇" I# v; O" j2 j3 _0 _+ ^9 Q; b
0 h( g$ B+ q% o5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 250公克
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蒜頭 2粒公仔箱論壇: m: m. T* b, q: J `/ @
9 W/ `1 p! w2 j辣椒 1條
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% S' U9 s' ~/ ?! e$ `5.39.217.77:8898皮蛋 1粒
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【調 味 料】3 u% ]! c2 w, s R
公仔箱論壇2 j i/ l, G3 g1 a# }
瓜仔肉 3大匙
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米酒 1大匙
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2 `: B7 ^; C' g( Y2 ?- ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 N! F8 F5 ]$ I5 K; U
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白胡椒少許
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2 R' Y1 I6 \: F$ _% b) K7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, I, T* l9 k/ H1 [' d1 k" `9 }' J
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。- I* S4 Y: f F2 n
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
; X( Y, n( J" U1 L7 btvb now,tvbnow,bttvb3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
1 W+ {. R# K; ltvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d8 B# s" u, K7 m. o
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。5.39.217.77:8898( _+ |4 R' A$ U8 B5 o) I7 w
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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