材料:+ R# {5 R! B4 S U' X. b% d
, L4 P3 h& K1 ctvb now,tvbnow,bttvb軟豆腐半盒,淡豆漿240ml,蛋白2隻,糖100g,魚膠粉20g,水20g,忌廉240g,紅豆少許。
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4 c: T8 o# y7 h& v* z. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb% o: V) w$ @% Q* p6 d. d$ |" [
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軟豆腐加入豆漿拌勻。魚膠粉加水,於熱水上座溶備用。蛋白打至起泡,加入糖發打至企身。忌廉發打至企身,冷藏備用。將魚膠溶液加入已拌勻的豆腐及豆漿,再分別先後加入忌廉及蛋白拌勻,倒入餅模內。放進雪櫃冷藏4小時,再於中間及側邊倒入已煲軟的紅豆裝飾,完成。 5.39.217.77:8898+ S/ R2 I( G. n* G
}. d4 K, X" [ u/ Y8 X; T& H公仔箱論壇PS:將紅豆加入少許糖煲軟,可以令味道更香甜。可用奶代替豆漿。 |