材料:tvb now,tvbnow,bttvb* n( v! p0 B- R3 D+ T) X
' S, D' d: S6 Q3 V" Q/ ^公仔箱論壇 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤
7 w- W4 H' j! _! S, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量5.39.217.77:8898. K' {' p0 n4 B( u3 o
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製法:
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1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
, f8 ^9 y" ?% M" J: `公仔箱論壇 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
) Z, d) f8 W2 jtvb now,tvbnow,bttvb 瀝乾，置於盤中5.39.217.77:8898- M7 `) l1 U1 @. C- c
5 R. [ F$ C3 z: F4 `5 X* j公仔箱論壇 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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: N8 |$ n# Q2 D. A5 S& I O" r9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，5.39.217.77:8898' a$ o+ J0 t: e, ]5 j# V
用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹
" O- q v( Y/ c. Etvb now,tvbnow,bttvb 及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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