材料:0 Y* }/ F: Y: \
, q" {, J/ v" ^- L 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤
: F. o5 f7 W# K" w7 B7 C7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量5 P( e/ p; V5 U0 h; t8 K" Y
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/ j% V/ T0 ^" Mtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
0 ]# h2 o8 Q! l( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l$ i ~# }/ o* M
瀝乾，置於盤中 O3 n/ A8 R% M* M9 E/ s! f5 y% b
. f% G* N% K3 {% b$ D9 y% v" X5.39.217.77:8898 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，& f$ g( H! W3 o0 J; m/ _
用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹公仔箱論壇( \* o6 j1 N% N5 c) C
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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