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蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。5 p( K- S7 e5 W6 z
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農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
6 k, ^$ U3 X3 _5 x- I9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% n6 @. @+ t, j! Q
市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。5.39.217.77:8898' K5 h5 n5 _1 y
6 J0 ~+ Z% l A6 L" A/ S4 @6 {- @0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具消炎殺菌作用tvb now,tvbnow,bttvb# u1 x ~: Z, z2 j2 ]5 _" }. x
口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。tvb now,tvbnow,bttvb5 g. T+ X" E( e3 s4 g+ A
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便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。tvb now,tvbnow,bttvb- J1 s+ \! l3 c' ^0 M9 O% D
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胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; V# i- q, b- r a2 O, o Y7 I# g
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皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。) J+ L1 Y# u, `) E0 Q' [
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【生食蘆薈】3 I) h% Z j4 l0 H! \
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。公仔箱論壇2 R4 }4 V& Y+ e, _+ t
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做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
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注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。
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【百用蘆薈蜜】公仔箱論壇, Y/ r# k, ?. f- ~; Y: Q' n& W
材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。
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做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。2 l' Q7 v; R% M) [5 D
% |! K$ }' q, x. D& ]/ U【自製桂花露】
- h9 ^1 W( @ Z7 ~2 Y7 M; ^2 c% ?' H材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。0 `, r" W" ]7 T6 v( S" f
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做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。/ |. M( z2 c! o) ~
5 _5 _& S- \4 E1 p2 i* k' i2 B1 ?公仔箱論壇【桂花蘆薈】' H7 U8 _. ]# y' R+ X# b; y: ? T
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。
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* e# w+ U' c ]) M) Btvb now,tvbnow,bttvb【桔汁蘆薈】4 ]* w. B7 z2 ]
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用
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9 v) h- h) [7 Z1 stvb now,tvbnow,bttvb【蘆薈羅漢齋】5.39.217.77:8898" D8 F& ]# }' S
材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。
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做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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