即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！tvb now,tvbnow,bttvb6 G6 V( o( J" @0 B2 U# ~
1. 澳洲style鮮「煮」意
6 w6 d" M" ?9 w }5 z1 O0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bondi食晏錦囊
; y, @2 ~. `8 r4 v( T' H) |人均消費﹕140元
0 V6 B1 J3 k3 C公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
6 j1 ^; y3 Q( g( ]- S; U XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a$ ?0 D0 d" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。5.39.217.77:8898# C j k/ ]7 l- T8 ?; e; j
+ b/ R" E) i& q; b H6 x5.39.217.77:8898午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。+ @7 H) r; i& n
* T, w* A6 y3 L: V, B" \+ N0 Wtvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶% J' T. p+ p7 Z* w/ Z# F
座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb0 ?- D- S6 s5 _; J
美味度 ﹕4★
8 C2 c, d" R2 [1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕5★
( o/ \' Z$ W) S9 n2 i, R6 ^' X公仔箱論壇整體評分﹕4★
& b! M' t9 h3 P! Z- F: B! ~5 k地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一
. |2 l$ L. u5 f2. 酒店級優質西餐
/ d: a% O6 T2 ?# Stvb now,tvbnow,bttvbG. Gallery食晏錦囊
: V$ \& P3 S% w. g& V; X人均消費﹕120元tvb now,tvbnow,bttvb$ U& F% @2 F [0 L
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
+ ~5 V. c1 Q5 r$ v( Y公仔箱論壇下午3:00（周日休息）
/ _& a1 |8 V9 N+ t4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& t! @7 _( {& \6 w( {% Y
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。tvb now,tvbnow,bttvb( D* O6 G, }2 Q" Y( [% M
0 j* I# z" W: j5.39.217.77:8898累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。7 I# Q0 g7 X# O$ D8 ~
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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3 q0 n1 K" q5 O) Q- `午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
9 h/ [* g; \+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約50個5.39.217.77:88986 i N6 n L, ?: u* c2 s6 m
美味度 ﹕5★& ^* P: M+ q, d. U& c( W
驚喜度 ﹕5★
8 Q1 ^+ q) a- U. Q整體評分﹕5★
& Z1 r+ |$ l. Z w地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
; j* E* L" c/ Q' k& @1 i# S4 `5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 b9 N9 W3 @: i. L5 U1 l
註﹕另設加一
7 S. C+ q5 _) ]2 M5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 人氣熱狗甘心等
6 J7 J8 |! a! V$ m* aHot Dog Stage食晏錦囊
3 v9 g0 E( O+ E! p公仔箱論壇人均消費﹕35元
+ B- u. `& y5 Z9 ^9 c公仔箱論壇午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）tvb now,tvbnow,bttvb* Z, } \% E, O8 Z' x
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。公仔箱論壇; T2 V A) k& [4 R D+ S
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐 `# F, h* ?: J3 J
座位數目﹕2個
3 b5 }: X$ h$ e+ T( Q美味度 ﹕4★
# O2 L6 ]; C2 P5 i+ @% |. n公仔箱論壇驚喜度 ﹕4★
5 s* T. s/ |; t5 P* y/ N/ ?# k* Z" Qtvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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同場加吃﹕遇見曲奇山
8 f$ C4 ~/ P9 W5 Htvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni曲奇店
8 [5 g/ t# Y/ ^0 a0 Q' w DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
, S9 J/ }. M2 R- ~* I公仔箱論壇Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。公仔箱論壇+ o. l0 z7 E* }8 p
: n# V0 y# v7 d3 g4 B3 f2 d公仔箱論壇食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
$ M/ V8 O, r2 A" N3 l座位數目﹕不適用
* v$ J; }1 _2 T' v' w9 R公仔箱論壇美味度 ﹕4★
' h% i! e; o0 i( P$ Y1 X5.39.217.77:8898驚喜度 ﹕4★
& {' s. w$ q3 p! `整體評分﹕4★# }/ m% k; c0 A4 Y- s |
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
" o; k3 x- F( R+ k& W2 G7 |% y公仔箱論壇（全版評分最高5★）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% X. S2 _( r: X
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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