即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
6 |. y1 L$ S3 X1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. g$ ~3 j! \, ^2 v3 N
Bondi食晏錦囊
( ?8 D( ?$ Q$ \' l8 L, E. ^tvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元tvb now,tvbnow,bttvb7 G V! W M# r
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00) V8 O, b6 @, s8 i6 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~; \1 G) h! t
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
! M6 O9 ?" K: z4 B( Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% I! a( Y1 N5 N) T: ]5 i
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。2 d/ i$ @! y% y. W' U
* c$ q* @2 Y9 u6 Q講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。: p( q- k+ _! @ ^: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K$ k! B) r. }. m- i
午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
. n1 u5 _* p$ v8 r9 P6 I公仔箱論壇座位數目﹕約60個公仔箱論壇" a; T; D& g: ~% v4 f
美味度 ﹕4★公仔箱論壇5 ?5 `4 _" k& ^; L$ d4 }. e' `
驚喜度 ﹕5★
* e( ] T- Z, }* L! ~' j5.39.217.77:8898整體評分﹕4★. W2 i& k6 \& z# U. t5 H
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
+ j: H5 K4 s; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]0 u9 ?; I; w U
註﹕不設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K X/ u1 Q0 y
2. 酒店級優質西餐
1 P; I2 u) x2 u5 b6 j e/ {4 V5 J& h; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. Gallery食晏錦囊
% z. N9 e) z3 e. V: v( m& Z人均消費﹕120元
# l, d# t3 H% ^$ @' V& L) A4 a5.39.217.77:8898午餐供應﹕周一至六中午12:00至
7 d" ` }0 U+ s, H! k5.39.217.77:8898下午3:00（周日休息）
) ?) N% B* J5 O/ \6 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* p% O8 ^0 u4 E0 f
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。tvb now,tvbnow,bttvb/ {% U) |" P8 N$ {0 J. g
; t: a/ |. ?7 |+ r$ I$ }3 E( mtvb now,tvbnow,bttvb累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。5.39.217.77:8898) t3 |! n' H# b' V
5 W, t: l; C9 R3 M# z5 etvb now,tvbnow,bttvb廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。" F* u" a( Q* V n+ C
/ r2 h2 o J# F9 ?9 x m午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
+ B) A* b8 ?8 Y" @# z- V公仔箱論壇座位數目﹕約50個5.39.217.77:88981 I& d4 w) _7 p1 Y. x
美味度 ﹕5★5.39.217.77:88984 n+ |/ N" F1 f c
驚喜度 ﹕5★
]4 U8 I2 D/ |: F6 z2 t整體評分﹕5★
. I: B+ _! Q- |: G地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
. g! n T. \3 f6 }' L9 N公仔箱論壇公仔箱論壇1 v; K( @5 p: s) X2 _
註﹕另設加一
5 Y* \* s: U8 w: s5.39.217.77:88983. 人氣熱狗甘心等5.39.217.77:88984 R- p2 z7 U$ |/ f- l6 [
Hot Dog Stage食晏錦囊
4 m+ L1 ^2 ?" I' E1 m3 g7 O& O人均消費﹕35元 K6 p5 [$ J( ^8 w9 ~$ b
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）5.39.217.77:8898: H' a( ~6 ?" v3 r+ h4 c. x( T( `
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
% s8 `5 V0 H: d/ H$ o! I3 ^/ |9 z% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
! \. N! H i' }7 m+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕2個 v0 e' k$ t9 W0 ]% d% C$ f
美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' g* `! f& k$ [1 x& ?* a" A
驚喜度 ﹕4★5.39.217.77:8898% k$ u4 m; G) Q) G4 a
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
: ]) p) v& u7 N% V. Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 C0 E3 ?* ~1 _2 `( M6 f同場加吃﹕遇見曲奇山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% K+ J4 K; Z( ^
Francesca & Giovanni曲奇店
H/ j! C( T& S! m/ w8 Ltvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
, C9 W' Z _! c+ z% q5.39.217.77:8898Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
5 K$ Y, P/ R6 \tvb now,tvbnow,bttvb
6 _" y- ^& ]; D+ d1 I1 s0 K7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
% F( y4 H, h2 B3 e2 e: @公仔箱論壇座位數目﹕不適用5.39.217.77:8898; l! ^; U N3 [. V
美味度 ﹕4★/ X L7 X) i1 o. E, e0 ^
驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q% r/ v1 _5 U' e. T
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb) ]" V4 i& g, \8 e) R8 R
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心7 a5 r2 y" M0 s
（全版評分最高5★）
" S8 ~! L4 q8 W3 A# ?公仔箱論壇 |
發表於 2012-2-15 08:02 AM
| 
發表於 2012-2-16 06:04 AM
|