即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
) `0 @+ \# {; _4 i/ ]* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _# Y1 z* w/ c6 g( ]% @
Bondi食晏錦囊
; I; }7 [, b' I9 |- ztvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K* P$ x& Y& b" q
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb8 x! K$ y+ p2 }
6 e4 @# h! w) ?& b% z0 V公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。5.39.217.77:8898# y- ~# u8 |1 r8 b4 ~+ g
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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) k v/ @- o+ Y講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。5.39.217.77:8898" \ D4 g# \- w4 ^$ `
" l+ j6 c/ e3 c% [tvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶9 L O8 I; K& h5 }8 N3 Q( q- l+ Q' g: p
座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb: v2 b; I+ n' x( R; I5 q; a- n
美味度 ﹕4★1 f) L. N' \7 [. H6 h4 f. }
驚喜度 ﹕5★5.39.217.77:88986 s( J4 E" U2 K2 I8 x" G U
整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' I4 f8 N2 t
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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* W3 e7 z W2 l7 L0 H- F% _公仔箱論壇註﹕不設加一5.39.217.77:8898% }8 `; V( M+ W$ V2 X
2. 酒店級優質西餐
, t* O' |0 v0 j h/ Y; y/ S公仔箱論壇G. Gallery食晏錦囊公仔箱論壇0 v" h, W" e4 U. B
人均消費﹕120元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 G3 J2 l1 \ ~
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
9 p) e3 J! }" C M3 [公仔箱論壇下午3:00（周日休息）
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7 v2 O% ]0 Y7 g- N" ]6 q# jtvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。/ u7 U8 f* q6 Z. X6 \: m
- Y' l3 z1 H# ]1 P' |/ T7 \+ D, A公仔箱論壇累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。: F2 d) q+ U8 ^# Q+ _
. J r' T# l N廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
0 v0 G3 m: @6 T$ n0 [+ s; dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B* b1 ~/ }; f2 m+ A% g7 @( A
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
0 v4 i/ u3 B: M* t2 C. a5.39.217.77:8898座位數目﹕約50個
& e8 n% |$ o, t0 I) L9 V! x0 E美味度 ﹕5★
6 Y# e4 R$ h3 B0 A9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 L1 P7 }) W4 h
整體評分﹕5★
5 B) T+ x) m! X" m% o% }- ~6 ~5.39.217.77:8898地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一5.39.217.77:8898( W+ O7 h+ T! c! }6 E4 p2 K( [' u6 Z+ ^
3. 人氣熱狗甘心等
4 v% _: J) J7 W8 P8 C5 O( d: tHot Dog Stage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb' M! |' y( d( q5 J. G
人均消費﹕35元/ V* b3 l, d+ E
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）9 P* O s4 y* G4 |& |6 W
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。& t9 e2 {9 ^8 b% J- [0 `
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
; Q& c" n+ O% k2 ^' X2 t座位數目﹕2個公仔箱論壇9 g* d- y; T1 [
美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, R- E" T: \9 T' W* s+ t
驚喜度 ﹕4★
3 Q$ h- G7 b2 N; t ^整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
2 K1 H# [8 f# b' U# L$ h. B5 c+ F5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 [5 ?$ o! s0 P6 B0 x& w
同場加吃﹕遇見曲奇山
6 ^3 [/ j7 S9 F+ C: }5 Ztvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni曲奇店
- D* q V3 G$ j/ {人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
6 p5 P# @1 b; m# y4 v8 O1 o/ xFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
* N% d: U* O7 H! i7 T* Q5 H& Z2 Ntvb now,tvbnow,bttvb5 z" \; w- T: K- ?3 i
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等0 w% [4 a2 H+ @ b: c
座位數目﹕不適用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 b$ B, w+ G& H1 e) e& z
美味度 ﹕4★5.39.217.77:88982 o L' B! n- g9 c
驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u7 Z/ D% `% D. \7 Z. V' {" K
整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?1 a4 _+ d3 Q1 U
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb* f3 I0 l6 x; j# C g( z- r
（全版評分最高5★）. K! N& |" Q, X, K
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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