即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！公仔箱論壇) [4 K9 o' u9 n$ I# O: D# W* u
1. 澳洲style鮮「煮」意2 d3 Y4 J( V; P) l, A
Bondi食晏錦囊
8 R! n6 c! e9 j& _: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕140元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 h6 p- ^# Z m3 Y, r% P
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00' i! p5 ~- b2 g( w! ` R
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。6 J" s% Q- j& z7 ~
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。0 n3 N7 D, U, Z- W
7 v0 M1 M u. ^* W/ h' X4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。公仔箱論壇6 m% A |! {" v* M
: Z# m/ T( D; t' c; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶公仔箱論壇# v9 W/ F- E# I+ a& _
座位數目﹕約60個/ u# {2 ?" T$ a9 z9 _
美味度 ﹕4★
& p: d9 v9 V, L+ s! G! f驚喜度 ﹕5★
( F ~6 `& u& S+ n% Y8 t公仔箱論壇整體評分﹕4★5.39.217.77:88988 @, c1 L* n g# n9 U5 X e) G Y& A
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
% p- L- h& }5 L) Z+ d7 G* W5.39.217.77:88988 G* F7 P) \0 I; N
註﹕不設加一5.39.217.77:8898( V- s! N. T) I H
2. 酒店級優質西餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X9 A! g) w1 c3 R' d0 N
G. Gallery食晏錦囊公仔箱論壇: p# \3 J3 x8 o* m8 M, Z1 b
人均消費﹕120元
( D' Q7 H t; {" h7 D' Otvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六中午12:00至/ I: {! T9 W- U
下午3:00（周日休息）
7 d( F0 V" S4 S, h# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {2 U2 @ g3 y+ `上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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% z4 W/ }8 Z) Y y! Q/ Q公仔箱論壇累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。+ {8 I4 m! D# n% z8 s' { ^/ |" T W
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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+ b, U. \1 z: X) v" ?午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
4 s" ~$ W! A8 u. i5 Rtvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約50個
: w, d. P) _" c) r$ Y! A0 O2 l1 |$ v公仔箱論壇美味度 ﹕5★公仔箱論壇$ X& c( j# R. _$ G
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb9 c, e: H. X( p- @2 k3 ^) l
整體評分﹕5★
2 E9 U$ Z: b7 [) f& ~地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心$ v* e8 h! P- N) t. \
0 ?( ^. S6 U4 Q- R3 J' X; btvb now,tvbnow,bttvb註﹕另設加一
. K8 W6 o* d' A: P# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 人氣熱狗甘心等公仔箱論壇2 @0 A# J1 Y3 p3 L
Hot Dog Stage食晏錦囊
) u; n( Z4 S8 w# Ztvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕35元' Y' e9 m6 s) a6 c$ `
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）公仔箱論壇$ c; e+ r( U+ X: n$ a) m
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。公仔箱論壇1 g% c5 I. ^" U J
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v/ D# |3 ~- A7 F9 i/ ^6 u0 `
座位數目﹕2個
* j9 \- Y. V- l/ P5 W美味度 ﹕4★
, V9 w6 d; i$ ^; |) h: A4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb3 I: U) S+ d, a+ A, G c
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈tvb now,tvbnow,bttvb# M: z" _( i4 S5 @ n
2 \( Y) x+ d0 h; d5.39.217.77:8898同場加吃﹕遇見曲奇山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w/ b* J+ r5 @0 y3 l+ K: q, R
Francesca & Giovanni曲奇店3 g+ @/ u* {6 ?9 b9 `1 |! i. M
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
4 Y# t( L2 u8 ^0 e( h; q公仔箱論壇Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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' `1 _$ b/ ?6 J5 s, {2 ?3 P# T5 H" {3 Rtvb now,tvbnow,bttvb食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
. H9 E* J3 ?5 P5.39.217.77:8898座位數目﹕不適用5.39.217.77:8898% n, i1 x' n! t: ?# p5 w
美味度 ﹕4★
4 B5 Z* v* ?/ c/ p: h驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W0 |+ o$ w5 o& ]! q
整體評分﹕4★公仔箱論壇5 O0 J* F; E2 ?
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5.39.217.77:8898+ x# U2 Z0 b5 W$ X% k
（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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