材料
4 w9 q+ N) q8 G" t8 O' ?- D公仔箱論壇西冷牛扒 200克、 Rougie鵝肝醬（切半厘米厚）/菠菜各 20克、紅菜頭 8片、紅酒醋 1 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽/黑椒各少許、罌粟籽 2湯匙
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$ }0 ~7 `" m6 a1 A0 e5 o2 @1 y% v做法
5 {0 ?; C: a5 mtvb now,tvbnow,bttvb1.紅菜頭片用心形模裁成心形，留一塊作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb& d3 Y" u9 P" R' d4 Z9 Q
; Z4 V$ c: k% u0 y公仔箱論壇2.菠菜、紅酒醋、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，加入心形紅菜頭成沙律。5.39.217.77:88986 M; n4 ^, {6 f5 |# r
8 P# |% A4 U! Z: O7 `+ b9 B; M3.鵝肝醬片用心形模吸成心形。罌粟籽鋪平碟上，放上紙片，將半個心形鵝肝醬片沾上罌粟籽。
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4.燒熱坑紋鑊掃油，放上牛扒煎 1 1/2分鐘，反轉再煎 1 1/2分鐘，下鹽，黑胡椒調味。' o1 [' \, {+ N; B# Y
9 A$ `# T6 F; [8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先把沙律上碟，放上牛扒、心形紅菜頭片、鵝肝醬片即成。/ K# y+ z' }4 D' ^/ A+ B
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發表於 2012-2-13 05:15 AM
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