[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M! {0 r5 z7 `! t1 J1 B0 ?
公仔箱論壇! c8 t+ x/ `9 \/ U. c
魷魚 300公克5.39.217.77:8898- ]8 X  G: N: \& X. q0 `

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. i! M, q7 Z' \: _# s$ E0 M1 x公仔箱論壇薑 10公克
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辣椒 10公克
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/ H; T+ {3 Y" K2 Y* ]黃甜椒20公克
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紅甜椒 20公克5.39.217.77:8898$ n% ]% _8 i1 \3 q1 M. c

- f7 K, U$ `9 ~8 `1 O0 ]公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# S9 c, V4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h  `- a/ V( y  ^3 S
柴魚醬油 3大匙9 c* n# ~/ A7 ^; ^

0 _% l$ p; r1 R7 ?* i: R% A  ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" E  s; Q3 n9 x
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米酒 1大匙
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9 ^% U( F4 M$ w& K0 U4 Q- A" N% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 2大匙
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水30㏄
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【做　 法】' o9 F8 i6 U. K) [9 g% x7 `6 L

$ ], x( J6 R0 _2 P& L: }7 w. }- jtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。& j/ R0 r! E7 O2 {3 P% b$ z6 _
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
/ ?( P) A. R$ ^2 A3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。( S; z& A0 A* `/ \2 L
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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