[中式食譜] 醬燒魷魚

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8 D/ U* A( b2 ?4 c4 i" q【材　 料】: Q7 Y9 h6 }. f/ C, U! T

7 J- O: E, e4 s: w. ~tvb now,tvbnow,bttvb魷魚 300公克- U$ g: L/ m) X! I
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蔥 20公克
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8 Y( Z8 H4 I# ?* N8 D: R公仔箱論壇薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r, E" ?* C% T4 l0 t) y
5.39.217.77:88980 U1 h2 j& K! N
辣椒 10公克
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3 p1 U9 g9 ^8 J: Q) w3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 g1 a  }  o% l. q6 d

" ]  ~" {$ B/ ~4 i/ [tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 h7 T9 D- y: ]7 x0 P
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柴魚醬油 3大匙
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/ A& ^0 G7 W" Z$ d$ u糖 1小匙
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米酒 1大匙
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味醂 2大匙  o  l% O/ Y( B( g3 s6 m0 d5 Y: x
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水30㏄
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, @0 C! T2 R3 \公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:88980 ]! W% e8 J1 e  @( f3 w

: K9 V: P. Z4 S. V5.39.217.77:88981.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
- z+ g/ R" R& E. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。: Z( ~! d9 [0 X+ T5 j: r$ S
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! a! S" r' V* C6 ]' q7 H7 i5 {3 T
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb  O( }1 p( p5 |  v5 h, a  l* ^" a