[中式食譜] 酸菜辣魷魚

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1 i% ]. H$ q+ K" B( v【材　 料】
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7 ^3 j, Q, H& l( ^4 S8 b5 q5.39.217.77:8898魷魚 150公克公仔箱論壇; ^# Y, _8 [; W+ Q
0 a1 H: H: Z" Y) D- `  h2 A  f. g6 K
酸菜 30公克' Y. G( X' @5 B2 R- x3 P9 K

3 C2 f; b$ ^2 o3 S  x5 q, d公仔箱論壇蔥 10公克公仔箱論壇6 L8 p" L" w% Y& o- B$ E

* r6 Y5 x+ M  Z' m6 m- J/ }公仔箱論壇辣椒 5公克' T# n' ~; k# _+ i0 F1 U( o& w
5.39.217.77:8898. v9 X* y  o6 k+ G: C
蒜頭 5公克
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【調 味 料】
; b5 z0 h: c' T/ E8 B+ j公仔箱論壇
" w8 v' V2 x% d+ ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙5.39.217.77:88988 g3 r7 e; _4 w! G; z5 n

4 \& h4 X5 h" D9 {. F% V細砂糖 1小匙
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6 h6 b2 d$ U) |7 G1 V% n6 d9 M7 I公仔箱論壇雞粉 1/2小匙7 f  @! b: |/ _; q: H5 B1 I

' c2 U5 A5 G; `' A2 V5.39.217.77:8898米酒 1大匙公仔箱論壇) Z+ h4 _. s% u: W+ k& u' p

% y6 s! y6 N8 L% s8 c' l4 V& ?5.39.217.77:8898香油 1小匙
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# u+ `# ~7 T/ g! y5.39.217.77:8898辣油 1小匙
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白醋 1小匙
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太白粉水 1大匙. L% H# \& J; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O3 u3 Y: c! e6 n/ a6 y
【做　 法】
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。公仔箱論壇8 V: Q/ W& n; k7 S
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。* Z; {4 t# `1 B" F% Q
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
7 T0 W4 S9 x( M3 F# e( X/ x公仔箱論壇4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 X6 k" \) A0 V' n& {! o. P8 d