[中式食譜] 醬燒嫩豆腐

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& Z1 u$ v! `/ ]  @- F+ {5 b6 C【材　 料】
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& }$ s3 q* v" \4 h6 U2 y2 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙5.39.217.77:88985 a1 O8 J+ C8 f( j

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8 l$ G, b# k, gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( L* S0 E9 e6 }  Q6 ~
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。+ _" Q% @% i; q" k4 N% w3 D4 K
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb, o, _4 ^5 \9 g) Y