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雪菜 200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k6 Q& {" i Q% R: U* }

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蒜頭 1顆
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辣椒 1條5.39.217.77:8898, K) y# u/ \: e: s

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牛頭牌原味高湯 50cc
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E( T0 B+ D" j) ?【做 法】+ z/ u" P+ Z9 G' U
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1.雪菜洗淨擰乾切丁;蒜頭、辣椒切丁,備用。公仔箱論壇* B/ Q6 A8 D, w5 Y
( f) N- f) m2 A7 p+ R5.39.217.77:88982.熱鍋,倒入稍多的油,放入腐皮炸至酥脆,撈起瀝油後,切碎備用。
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: z/ J9 l1 Z0 H* k7 t! z3.作法2鍋中留少許油,放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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4.再加入所有調味料炒入味,最後放入作法2的腐皮碎即可。8 F1 M" P' {% R, K: b
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