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【材 料】
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雪菜 200公克公仔箱論壇9 K. u F8 e. m( U. r' e
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腐皮 100公克
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' a3 Z7 p4 l3 j) [$ K. b; ?$ H肉絲 50公克公仔箱論壇: Y* f! q" y* z6 D+ @
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蒜頭 1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 S' ?1 H' H9 m$ m5 H5 n5 a1 D# r0 Y
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辣椒 1條
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' I$ Q! ~" u% d. j. R$ u0 ^5.39.217.77:8898【調 味 料】# q+ x2 i) c+ w! P& W
- y0 v8 u0 ^8 V$ ^' c2 d2 z牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙5.39.217.77:8898% }, V! \. B7 U* \! U6 c) Y5 e
( O' \9 v- Q7 P- V1 [, c9 T& rtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q7 v! c0 }. N1 P1 M. U. d
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【做 法】5.39.217.77:8898 p6 g9 p" d9 u, l- o7 n [4 e. d- N
: ~% m1 ~3 E& h) J1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。公仔箱論壇: S. M# Q! z0 z& x
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。% i" u( }) u' v# v
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。' y' s- u" I' ]# ^
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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