[中式食譜] 腐皮雪菜

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+ `& J, z, W' \! B& z# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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雪菜 200公克
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腐皮 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" c# F/ v' t- h- q) ], b1 Z
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肉絲 50公克
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蒜頭 1顆
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辣椒 1條$ @4 b4 M) `; `  q% O. n! i8 |/ N5 I
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【調 味 料】公仔箱論壇# x) h1 T2 t; @
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牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( H3 K+ e" a  M$ q: \$ ~

8 P2 D8 f( U" K9 D" {8 J# F6 U2 X牛頭牌原味高湯 50cc
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G, v- W1 K( Q" A( ?9 z% W

3 g3 m( y% ~  Q$ l+ I5 L4 m& f1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。, A+ r2 M" q% d0 {
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。4 q; ]3 {8 ?2 E

& {* I1 y# v! s2 S公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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1 ^( q- r# O# L7 b0 x) h公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 Q$ ?3 Z1 @8 o2 l