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[中式食譜] 腐皮雪菜

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【材  料】
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雪菜 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g9 |3 L2 d3 X7 a2 e
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腐皮 100公克
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4 [4 s! @. l, m% R" l5 _% e公仔箱論壇肉絲 50公克
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蒜頭 1顆公仔箱論壇+ S+ A: C2 }4 v6 v) |! ^

& r5 F9 m6 c' B4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條: d# o& E# ~; U( g, p- w

2 h0 q" U: x' }$ D$ `公仔箱論壇【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙( L' y! F' K  p1 N2 ~: W5 X
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牛頭牌原味高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. n( M4 M" `1 U- ^
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醬油 1小匙
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【做  法】
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1.雪菜洗淨擰乾切丁;蒜頭、辣椒切丁,備用。公仔箱論壇/ {& k+ A7 q7 O# T

  l9 X: X6 @& X5.39.217.77:88982.熱鍋,倒入稍多的油,放入腐皮炸至酥脆,撈起瀝油後,切碎備用。3 B0 K9 i  p8 T. M' W

5 M. @6 P7 T% C: o, l9 e4 M5 a5 S( l/ ^公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油,放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。) b$ A9 j0 D2 j9 y
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4.再加入所有調味料炒入味,最後放入作法2的腐皮碎即可。$ r2 r' g1 L/ h9 J, N: b+ E7 l9 b+ j
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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