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+ s, b. f; j0 v" {" ?) V+ u' o! utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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$ p% ^, g0 L( e* M透抽1尾
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西芹 100公克5.39.217.77:8898* C: B4 L9 q ~7 P
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辣椒 1條
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蒜頭 2顆
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K) f2 q& T) @. F# [/ W

. f, F" w( d; z, x, ~+ o公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 2小匙
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【做 法】
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" u3 l/ x5 H! B2 f3 I5.39.217.77:88981.透抽去頭去內臟,切圓片洗淨;西芹去表皮粗纖維,摘除葉片,切小段;辣椒切粗丁;蒜頭切末,備用。
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7 C, l7 x* V h( X2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇1 _) p+ |" p* E, E/ ]; ?- \& p
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3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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4.再放入作法2的西芹段炒勻,再放入透抽炒一下即可。5.39.217.77:8898& E1 M, \: t4 o6 H9 ]! N( A2 n
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