[中式食譜] 西芹透抽炒

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透抽1尾公仔箱論壇4 ~: x  ]1 [; B$ p! ]

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1 b( d: d# G! h7 W- M- E辣椒 1條公仔箱論壇' U% j. [  \$ b

9 N1 z7 R$ g1 c4 k蒜頭 2顆& X4 e% c* Y& p' \) r! c0 Y9 r

! N7 T  E3 F. N; `, m2 k公仔箱論壇【調 味 料】
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# J" x8 D! k' r7 R" P牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙公仔箱論壇* ?$ i1 T7 p6 |) T
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牛頭牌原味高湯 2小匙
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2 ]. v3 m' j9 p# ~$ P  m& }: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇+ \7 }, q! P  v/ d& f; ?. E

. N! z' Y% _* b5.39.217.77:88981.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。公仔箱論壇6 J" L* Z* q  U- A$ `5 I

' P5 a- t" |+ L& J9 J+ d5.39.217.77:88982.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 A2 p: u0 l  s8 @: E) @

! X8 J6 I$ ^! R- m1 \% n% l公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。5.39.217.77:8898, ]9 c+ F7 ?. M& H& v" m, I. B
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。公仔箱論壇5 Z2 X0 J% o9 S8 C! I0 P) v6 ?# N