[中式食譜] 西芹透抽炒

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5 \! {6 V4 t8 g4 Y3 g( Ztvb now,tvbnow,bttvb西芹 100公克
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/ k  F5 O- ]+ H, W: l* s  g公仔箱論壇辣椒 1條
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蒜頭 2顆
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【調 味 料】$ w: l; D1 Y1 H$ B/ k" G
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙公仔箱論壇$ q" @0 y. S& i

8 t4 ^' r- [3 T% n4 ^" s6 G5.39.217.77:8898牛頭牌原味高湯 2小匙
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【做　 法】公仔箱論壇! r# j5 b7 a# R( l

* u: [2 F  ^) `. q- z2 v7 J. o公仔箱論壇1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。公仔箱論壇+ f* M% V( O; f! K

! U6 z. J2 X4 }7 F2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。5 J7 ^7 F$ I2 h5 [, C7 _5 w

- z1 l. R! D  c4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 E9 I6 S! C: _/ l, g