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透抽1尾
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5 i1 a& c& X" o/ o6 {5.39.217.77:8898西芹 100公克% Q9 Z) ?( S2 A5 h
8 _, o: J# D- u. M5.39.217.77:8898辣椒 1條
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蒜頭 2顆5 `8 F6 k( @0 f2 r- d
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙公仔箱論壇. r/ C, b: A% {5 r3 e, a8 S I
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【做 法】
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。7 Q* `6 E1 R+ Q1 g" E, ?; g
0 l' r" R8 ~+ a: r" P* @! p! w8 p, ~3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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1 Z7 y/ b+ D7 k5 v4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B0 F$ L# B* c$ J
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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