材料: 5.39.217.77:8898) l4 D1 }- G, i
紅辣椒2枝 朝天椒3~5顆 新鮮番茄1粒 洋蔥半顆
, U. @/ e( i' x1 J& j番茄泥3大匙 蛤蜊200克 花枝150克 草蝦數尾公仔箱論壇$ u3 ^ k- V) E, O4 r& f
旗魚200克 橄欖油2大匙 檸檬汁2小匙 糖11/2小匙
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製法:
4 E# _2 C/ h2 dtvb now,tvbnow,bttvb 1. 紅辣椒、洋蔥切成細末,新鮮番茄切丁,朝天椒去蒂洗淨備用
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, Y9 z3 D* @; {3 B# G' E5.39.217.77:8898 2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香,加入番茄丁翻炒4 k/ J- [, I. b" [- t3 j5 z' ] F
數下,加入海鮮略微翻炒後,拌入番茄泥
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, ^# L* f2 q: l 3. 將高湯注入鍋中,煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌 |