材料:
" a0 o6 \. w; ?! f紅辣椒2枝 朝天椒3~5顆 新鮮番茄1粒 洋蔥半顆5.39.217.77:88988 ^; w) M- v/ o( O$ b H1 z: q$ G8 r
番茄泥3大匙 蛤蜊200克 花枝150克 草蝦數尾公仔箱論壇& w) Q/ e1 ]7 K4 h' n
旗魚200克 橄欖油2大匙 檸檬汁2小匙 糖11/2小匙
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; C( P. A' D: C9 R5.39.217.77:8898製法: ' B8 z$ q) G: K
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末,新鮮番茄切丁,朝天椒去蒂洗淨備用! u5 N1 a% _) t) s- w9 C
& k8 s- _ B7 u r, w 2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香,加入番茄丁翻炒
) X/ j1 a J" _) Y$ |! u' ^0 z公仔箱論壇 數下,加入海鮮略微翻炒後,拌入番茄泥
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3. 將高湯注入鍋中,煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌 |