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芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量
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6 n0 {/ m% Q) q4 k4 t) @1 ^4 @公仔箱論壇1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。
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' q8 ~7 D# W% k& M: Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。4 f% v; ~$ h9 d' O
3 D; d8 ]; k9 S& y( I! K! Z3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。
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7 I, G' o$ m7 P3 I如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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