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7 _ I8 R& ?: d+ T* o' p. _材 料. Z! R; P- I9 V# f8 G5 j+ H
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芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量
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3 W; J' r7 _+ g/ D- H2 f7 F5.39.217.77:88981. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。
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2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb t' D$ s2 y9 K3 S* R |& z) f: E; f
6 G( M7 u% [+ z$ U$ ]7 E, }公仔箱論壇3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。4 s" |9 x: q9 ?2 N, p9 L
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貼 士
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如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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