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) L% j7 D i1 c* o6 ?% ?' y! e5.39.217.77:8898材 料
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% U' b* J3 [; t3 @6 \" P5.39.217.77:8898芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量
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, U, v* G% v2 v$ }6 N# n5.39.217.77:8898做 法
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1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 `: j+ p. j
2 z4 K5 ^* Y* q @' B2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。4 V1 ^( `9 y& [" ?$ A% Z* ?
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3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ Z9 c( T( V0 y" M0 S- O# Z
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如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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