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蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片" I4 X" I% P; P( h" w% W
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1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。5.39.217.77:8898: |: z" ]& E V6 q9 i% ]0 z; ^) u
0 Q+ m. x4 I) h6 R; Q2 Y2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H9 Q2 Z) H. M$ Z+ x
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3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z( K) k; L5 X. [8 _: D. u( i) g
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貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 9 A' _3 ?% s5 l
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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