材料
3 R0 U6 I# {7 H0 i! L( ^公仔箱論壇蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z) Q# S6 e+ _9 |4 [
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' ?3 O5 [& ^9 s. v! L H5.39.217.77:8898做法
4 ^) }- m$ |" n1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味,拍上薄薄一層粟粉。2 f. i9 v( V5 _: O; ]
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2.燒熱易潔鑊下油,放入三文魚,以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。公仔箱論壇; a5 ]5 f! E% \" x8 t' n5 p
5 O0 B" d9 ?" J3 }- A3.無花果洗淨,切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形,放碟上即成。. U, y- m; m% e
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貼士三文魚油脂充足,其實都算好煎,但要收細火才不會外燶內生。
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