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$ X/ F" u6 }5 m( W7 M( Y【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* e$ F) g- @* j Z$ C0 R; v r
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九層塔 3支
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蟹腳6支3 w" R5 q6 q- a' ?1 N( B3 c
) Y, n3 v; B& _! e蒜頭 1粒
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8 [6 o$ X3 h1 F' W$ U6 Z9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1/4條
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9 i5 [, |6 k2 ^% x青蔥 1/3支
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, ~: _2 D. A& e; e% _" G5 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 i- e4 Y( L# k# A) p
8 G7 }; _- \4 u5.39.217.77:8898沙茶醬 2大匙5.39.217.77:8898% U; x; b/ ?3 T6 F; ?: e
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香油 1小匙- q0 T: ?( u# p! F! K s8 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 |) C: A4 e/ Z$ u
糖1/2大匙5.39.217.77:88983 R/ P( Y5 o5 W2 c3 p! N0 p- Z
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鹽少許
) q3 ?% l3 `2 {& X+ C _8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _' A s' Q, F5 J( q. }, x9 Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許2 A# H/ O+ ^& c7 j
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【做 法】公仔箱論壇- C! `1 w$ z a" G7 j9 C
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
. n- W( G# P$ d, T- n- m7 atvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
. `* ]; @0 h% N3 }7 R5 X; b5 G, w3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
9 F% C( s' o$ F公仔箱論壇4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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