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[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G8 m- x; W% X  n# S% L8 `
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辣椒1/4條
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沙茶醬 2大匙
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: C4 }. J+ Z' w, x$ Y* \5.39.217.77:8898香油 1小匙
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# }! O+ y) v/ K! n9 }# n2 j公仔箱論壇【做  法】. Y2 y; V7 F7 }3 V- t
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1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
3 i* d9 M0 Y3 g: p5 L; E: x! T% N5.39.217.77:88982.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。公仔箱論壇* Z+ F3 O6 q4 {! Y  ?4 K' u
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
/ M: ~( Q" n  Q+ x" B/ O1 f公仔箱論壇4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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