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[中式食譜] 香辣炒蟹腳


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【材  料】
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+ m2 I6 i. f( R! o# s& w. t! B8 Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔 3支
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/ E6 R( m3 A! W9 b9 Z公仔箱論壇蟹腳6支
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' a) e+ T/ G) {! }公仔箱論壇蒜頭 1粒- ^" i/ @4 x! E1 X! ]. \( H

% T1 O1 T, `5 O" a, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1/4條5.39.217.77:8898. T4 _9 q6 g4 t: _& a

1 ^3 R6 ?. z% N; e9 ?4 a& _青蔥 1/3支
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【調 味 料】
$ f, g# T. k5 M: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~. K6 Q/ `/ p  s+ J沙茶醬 2大匙
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8 G# t& x/ z: J4 j: S0 n9 [4 X香油 1小匙
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2 E4 q! H! b+ F4 v" |& W5.39.217.77:8898少許+ p0 y2 P3 u' J2 u; c0 w
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白胡椒 少許
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' e7 Y; o7 p' @8 j( X, Q【做  法】
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1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 F: A5 g$ G/ H, @1 j6 Z
2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。
' h( a* W* v& ^0 f2 o% h7 H5.39.217.77:88983.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
- N0 i, S/ g2 ^) q% `" r公仔箱論壇4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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