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/ n* J. ~4 h2 j ^【材 料】公仔箱論壇' {- B% Z1 L; _0 w
0 c% J( G) @- H# dtvb now,tvbnow,bttvb九層塔 3支tvb now,tvbnow,bttvb( }) _9 d8 o9 u1 |% q
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蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; a' K& T" ?2 T6 c! X
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辣椒1/4條5.39.217.77:8898: V* E/ O. Q l8 T0 a! \$ g" w! {
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青蔥 1/3支5.39.217.77:8898# |2 j F3 {1 Z$ ?2 J: M
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【調 味 料】3 r7 [' C2 O7 r2 Q3 i+ |
* V3 ?) C/ J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 2大匙& w! Y1 R6 c& W. i" I2 a* s! W
" o+ W v# l, {; {/ V9 G香油 1小匙
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糖1/2大匙
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/ Y* q9 a0 m7 Q% E5 n9 U5.39.217.77:8898鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W x- L& d" |7 d
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白胡椒 少許
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$ G2 ?2 x6 K" w7 H' t1 k8 y【做 法】5.39.217.77:88987 L+ `6 @$ J U5 ^( M) l3 ]" ^
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。公仔箱論壇. u o) Y/ W) M8 W1 X6 a5 S) y
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
' u5 A# w& Y% F( R& `% p3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。5.39.217.77:8898% j% k0 C8 h/ R D9 H; O* J. d
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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