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[中式食譜] 泡菜拌牛肉


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【材  料】公仔箱論壇0 `/ O) r0 w& L6 R: s+ q

5 G! ~' F; ?' p( D公仔箱論壇牛肉 500公克
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銀芽 60公克7 N) S8 p3 }9 h3 r5 ]8 Z& r3 X! u2 s
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韓式泡菜250公克
8 l7 z; F9 I8 P6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ~  q" V% |/ W; Q
小黃瓜 2條
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9 Z& b8 f3 [! s* D  Y! {) r香菜 3支
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【調 味 料】5.39.217.77:8898  X% H7 v3 c/ f. Q- X  C( Y. I

% Y) o: f" n" o5 E- N  j4 v; X6 qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 少許
% p- C3 ~( h- |8 D$ Q. Z" F公仔箱論壇公仔箱論壇1 Z/ e: q; ]6 l5 Y& v* i
鹽巴 少許! R& Z/ k" ?$ D( S3 H: L3 z

8 E' t- i. X% i( X5.39.217.77:8898香油 1小匙- d- f! }  O' s3 x; y
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【做  法】公仔箱論壇0 V5 o5 z; n% C  |

/ |. t3 }0 X& L: M" `' \tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成小塊狀,放入滾水中煮熟,備用。
* J: b) v% c. U) f9 J5 E5 Y2.銀芽洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用。5.39.217.77:88988 {* U, j' ?# o( b! |7 S0 \+ C
3.取一容器,加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽,再加入其餘材料與所有調味料,充分混合攪拌均勻即可。5.39.217.77:8898& H9 N1 v4 S7 O5 F1 _
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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