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- D( ^$ y6 V& d0 j- w% J【材 料】
) v. R/ X9 y0 ?' O! J3 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }& F0 F# N! H3 j
墨魚 1尾
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1 g; @7 t; ~8 f1 ~公仔箱論壇青蔥 1支
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' b" T9 A9 K# T: ?9 M2 |4 r8 N5.39.217.77:8898嫩薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 _8 \& C: k' b+ b8 m
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辣椒 1/2條
- S- E' C) s5 V/ D3 G" g- V$ |: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% o: y+ ~+ p' G/ _( R
【調 味 料】7 B/ D3 R3 Y3 N6 V. D( G0 T! V
% `. Q" W2 `0 f3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1小匙
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& j2 H$ J/ g6 V% k鹽 少許6 V( Q! z' _: H, j
8 ?3 N! T! C- U2 Q. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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醬油膏 1大匙
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/ z9 X) X1 M a6 R+ F5.39.217.77:8898香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T& j$ K- u% o3 L
公仔箱論壇5 O2 Q; W( V: I; h$ A: {
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 a) H8 Z2 [ C! b8 ]) d' f+ v$ p1 s
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。2 l4 H) x# J( j8 i3 {) I
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 G- s2 n( X# ~& A
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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