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【材 料】
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墨魚 1尾
7 f7 D5 x5 I% _) L! Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n. V* n- N; @) I. _( F/ M( E
青蔥 1支+ K, L% z$ H4 e* f
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嫩薑 10公克- @) P( v3 E2 W& p
6 G# H1 R! M9 r6 s公仔箱論壇辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T& l$ f! ~' ~' M0 B; p
! v6 K, f! R$ T- l: H【調 味 料】公仔箱論壇& u! ? {; D, p/ b, h
9 O; h! ^' Z. a5 a g2 Q2 X: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1小匙+ i& B7 f* x. T: a: V
' N$ L- M/ S' y$ G3 c) R" H0 F鹽 少許
# q5 j. t/ K3 z% Z9 A. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d2 J" z8 X1 d6 b7 v糖 1小匙5.39.217.77:88984 T, }/ X# X. _( _6 j! m! r
0 U: g* D7 j _5 f& W公仔箱論壇醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: W& T0 p$ f0 x5 J1 X {
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香油 1小匙5 U: \$ G0 j8 K
% ] G8 s' C. j9 ^/ {1 t$ g公仔箱論壇【做 法】( o# n. B- m- L V
4 P/ Z N" Z8 T' _. I9 _% G1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, S7 M( s7 i! P) N! j3 g, e
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
q5 h' r, g% b3 v/ B( Q6 mtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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