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辣椒 1/2條
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( t. ^9 Q2 {( X* ^4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1小匙5.39.217.77:88982 I$ l5 U, o' v
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鹽 少許5.39.217.77:8898- D; l4 D0 [2 E6 x) e0 N$ Q3 {
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香油 1小匙
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$ ^2 O! r$ S) `. y2 D( [【做 法】
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. H2 ^* j% l& ^; \" o/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
! i2 l. r0 `8 m1 @& J5.39.217.77:88982.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。公仔箱論壇1 c7 M; G! Q& S6 C
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。" A/ ]4 F* Q" x7 x' o& y
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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