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1 j8 D# Q. o+ G) d. x$ }tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇) h$ e: N1 C# Y6 @/ T3 X3 Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 n* _ }! `4 v3 U
墨魚 1尾4 a& V- N2 Z, R3 t5 M
" I/ }: M# _' o/ \; c8 X青蔥 1支
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嫩薑 10公克
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) f. Z2 Q! s1 x9 q2 V* E+ V$ k公仔箱論壇辣椒 1/2條) s( ?/ d+ u7 f% ^! B$ z- D
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【調 味 料】8 l; {+ c, n. j& N) L* J; _
q$ j2 A% G' L& Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1小匙& J' D. w$ ~& h4 r
I, y( c' \$ C6 C& |公仔箱論壇鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z* o( k: o* I' P" ~
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! v8 z1 b; j2 e2 N: ~- J5 y
2 e: ? f3 @8 r9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙5.39.217.77:88988 n( |5 k# G4 G! S' T l) ^# f, Q
6 |/ z1 |. l; ytvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做 法】5.39.217.77:8898% y5 p% W. V4 T
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
" E) T. `7 y9 `' ^3 ]+ h: f5.39.217.77:88982.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
" \* j' P% K- Z* S9 p: g) D3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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