材料 5.39.217.77:88989 ?; V! ] q+ O) ^( ^. U
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
, N2 ~$ M% L3 V. g, k! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g; r: s( v* ?5.39.217.77:8898藍莓慕絲
6 L3 j- G+ Z, Q( M8 ~7 i公仔箱論壇藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
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櫻桃忌廉公仔箱論壇5 Z7 E7 q1 n" }: n
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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啫喱
- K+ a' x0 R) s3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升0 i% D) A. t/ B
6 O- n$ k) T. G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 m0 A1 [& \: z4 ^7 n+ M6 a* f
做法
0 s$ g$ Y) E" H( w1 |7 ?公仔箱論壇1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
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# i7 r7 w, b% ^& {, H4 Y5.39.217.77:88982.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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; T+ b, [. e; L' i. z+ `公仔箱論壇3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
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; G! ^' f6 K: |# C) W/ l/ a5.39.217.77:88984.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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( n9 A! d H. l/ w6 g2 U5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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2 D1 B" r9 O- v" Atvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇% j* S: U1 T+ j* W6 v
忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 7 m8 I) I2 R( q
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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