材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- f0 s, ^; U6 E, `- a/ w
70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 tvb now,tvbnow,bttvb$ R7 W' O0 U3 Z# r {' Z( ?
' }- h$ d+ f9 P) N% U1 c6 a. Jtvb now,tvbnow,bttvb啫喱5.39.217.77:8898* r$ ]( G+ l' c m$ f4 c" r
魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升 P8 W O Z, l+ m3 P$ e3 p
5.39.217.77:8898# G4 A I! U% y3 e
/ j" y9 \: O# N8 y+ Z做法
% V( a- i! B) y+ t, w# Ptvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片浸軟，備用。
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8 g; K3 d- G, b e5 R) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。
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3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。
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4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。
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' C$ S8 T6 c! N0 E; `9 C2 ^; i7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。 2 _7 A) S6 ~1 H5 s7 T& f
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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