材料7
4 h2 x7 X7 B+ Q' O' W, ^5.39.217.77:88980%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 8 } ]; b3 V' a3 F5 J
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做法
" g+ O+ ]1 @9 N+ f k1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。
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- F: D/ `& {. ^ q/ y/ \1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。5.39.217.77:88989 p j( B: m. b+ R3 D9 X% d0 ~
( t+ D. r3 W5 \1 ^" N1 d, d, ]# r5.39.217.77:88984.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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