材料75.39.217.77:88981 [/ V# l0 Z( B; {
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 tvb now,tvbnow,bttvb! v" B0 W9 H2 w7 @6 T9 y! @* {
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公仔箱論壇! v, Y7 c; t/ ]4 r5 }" ~, p
做法
. p) i; q5 G( e+ n0 i2 M+ T5.39.217.77:88981.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T3 y9 X/ O- ^3 P9 R7 ~* W, L
0 f* |0 P0 _& y7 J6 c& Y2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。4 I- M; D4 T4 C! h+ |) u: h( X
" E0 W# p" w# q, [tvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。tvb now,tvbnow,bttvb/ F: E* I, Y( J6 c! ~
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4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。
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貼士
& n3 a1 _! ^" D; h3 Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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