中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其爲“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。tvb now,tvbnow,bttvb8 r; x1 P8 B% X2 |( p0 T
, g0 I- t, o' y7 v3 k* O5.39.217.77:8898 1三長兩短：5.39.217.77:8898, g! j3 D1 d. E! c1 z" m
4 k' H0 `7 @1 U2 Y; c3 W4 O 這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極爲不吉利的事情。/ A5 X' U; g0 }9 v
公仔箱論壇5 I$ l, m2 ]4 X' A# `
2仙人指路：2 e0 D, U @4 q7 N% G! M* J7 x
! D4 w: Q/ p" v1 |+ j 這種做法也是極爲不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異于指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.
7 R. O, h' y/ S* B* c! ftvb now,tvbnow,bttvb
5 |) c1 C5 q4 N5.39.217.77:8898 3品箸留聲：
1 b4 |# M6 S- z
F2 U5 W' s7 I2 I4 O: }4 c% Q公仔箱論壇 這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裏，用嘴來回去嘬，並不時的發出咝咝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教，同樣不能夠允許。; _9 @+ N3 ?8 r
9 s( v+ }/ v" L, z' y& r公仔箱論壇 4擊盞敲盅：公仔箱論壇9 l# a/ A4 z5 t) j e
) f6 o( Q& h$ D9 ?& M
這種行爲被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裏的哀告，使行人注意並給與施舍。這種做法被視爲極其下賤的事情，被他人所不齒。
8 i6 w* u4 N* B0 l8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s7 p, p# o& h5 `( h* k3 H5.39.217.77:8898 5執箸巡城：公仔箱論壇' _+ A# g3 @* o% \. \4 K9 D5 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: z( k: l6 K: B/ T
這種做法是手裏拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找，知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。
: A4 Z$ }/ ?* S! m8 M1 ~2 w" Y
% i5 u# S6 s! a b4 O: D& e6 O! Stvb now,tvbnow,bttvb 6迷箸刨墳：
: h( n; g3 A) N/ G; P9 y0 @7 L5.39.217.77:8898
, n/ n- m; L: @- }; m* W) y- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養的做法，令人生厭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [ \. k, d2 `& {: H6 K0 L
# h4 ~3 D; r. h7 p3 s
7淚箸遺珠：
; D$ m% O) B( Y U- ^, N: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F! }: o* @4 j4 ]; n0 ^, C公仔箱論壇 實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時，手裏不利落，將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮，同樣是不可取的。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) V! d( P: i* c3 z0 i! w0 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B& |+ i0 k" J2 s
8顛倒乾坤：
) q4 {0 F) o* H0 E2 R5.39.217.77:8898 公仔箱論壇3 u) Y, c, n1 R. \
這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。
/ I, p4 q+ U- ]5 g
9 b4 o: X" l4 h7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9定海神針：
6 d! Q" I) ^1 n+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x$ }0 M" G( L公仔箱論壇 在用餐時用一只筷子去插盤子裏的菜品，這也是不行的，這是被認爲對同桌用餐人 員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異于在歐洲當衆對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。
# u4 Q p. A+ N9 m! | $ F! Q L" Y' D/ o& b, P: _
10當衆上香：
, R1 H3 {- Y1 V" {+ u( j5 N0 ^公仔箱論壇 3 r9 u5 I% x- z! c8 R; `; K& N
則往往是出于好心幫別人盛飯時，爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視爲大不敬，因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裏是決不被接受的。
& X; s# I& p: t1 V& b$ J5 b; I: [- G公仔箱論壇
. m1 \/ `( B: D0 [ gtvb now,tvbnow,bttvb 11交叉十字：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h! ~( I2 z: o( }, q
& X" g6 Z; A/ P% r6 B 這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的，爲北京人認爲在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業，被老師在本上打叉子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因爲過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。5.39.217.77:8898) X- m, H9 j; v( A) X/ x5 |' Q. `* [
2 B' C; w5 C! y6 {! S1 L7 utvb now,tvbnow,bttvb 12落地驚神：
( X4 `9 V+ E5 S: q/ N6 {; K5 z# ~6 N+ W: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]7 \5 C+ {7 }) z% g r 所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現。因爲北京人認爲，祖先們全部長眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等于驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行爲也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向爲先東西後南北。意思是我不是東西，不該驚動祖先，然後再將起筷子，嘴裏同時說自己該死。+ W( Q S x1 L6 m/ M/ ~
|
發表於 2007-11-5 10:44 PM
| 
