本帖最後由 wasimasterQ 於 2012-2-9 09:44 AM 編輯 # H8 {8 |$ ?& e9 p9 _" T4 s2 m( e
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致癌超強的8大食品黑名單公仔箱論壇% _0 B; P( Y* h1 Z) D' e5 _
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強致癌食品的八大黑名單，具體是哪幾種食品呢？4 A/ K l j* P4 J$ n9 ~
這個我覺得大家應該不太清楚，雖然現在人們越來越重視健康了，但是對一些問題還是存在著誤區的，於是我會盡所能來幫助你，希望能夠提供您所需要的東西……* ]3 t! a1 s, J
5 r/ r0 ]) h' r$ K; z+ |tvb now,tvbnow,bttvb 目前雖說生活條件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，這是為什麼呢？
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其實引發癌症和日常生活飲食有著很大的關係，專家建議以植物性為主、動物性為輔的防癌健康食譜包括，每天三百克穀類食物（其中三分一為豆類、三分一為麵粉類）；. q. g$ I3 W' F# C' U0 X
500克蔬菜，其中必須有300克綠葉菜；
* O) g% N3 @8 W, [公仔箱論壇200克動物性食物，如魚類、禽類、蛋類、瘦肉；% b2 r% y3 Y9 {* k1 \& E$ _/ L
250克牛奶；50克黃豆製品。
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此外，可用食療適當補充抗氧化營養素，如維他命C、胡蘿蔔素，多吃含有維他命E、植物活性物質的種子、硬殼類食品及多芬類的茶葉、黃桐類的山楂、枸杞、銀杏、大豆、菌類的靈芝等交換可增強免疫力，預防癌症。
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♥醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。: w; v+ \0 y" g* f0 ]! S, a. {
) K1 X2 H8 Z( L3 N) i% m3 }3 @ ♥燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb) t; j7 @* ~) s( R" N2 h
2 R; t5 K$ M0 z# u m ♥熏制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
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2 r {* p' m# p; E+ U# r ♥油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。tvb now,tvbnow,bttvb/ m5 W/ B- x* z8 W% t( h/ @/ y( F" P
油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
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6 O' Y( g, ~0 L: v0 m0 Utvb now,tvbnow,bttvb ♥霉變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃曲霉菌素。; r; A e4 l% m8 `* a
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♥隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。5.39.217.77:8898. I G9 D0 B- t5 a; {5 y5 E! ?
$ g1 Y% ]9 D+ q" { ♥檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。5 b5 m/ K! [/ |* {; X
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♥反复燒開的水：反复燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。 |
發表於 2012-2-9 09:43 AM
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