材料; a+ W! b9 q# a( p
鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升
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2 ~( p, V ^5 Etvb now,tvbnow,bttvb朱古力汁5.39.217.77:88985 U9 Q6 o& z. y/ |* r% H1 t2 c* L& ?; ^
青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u5 l( G% z+ i i+ U8 q
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; D y, R G; l1 n& Y/ ~做法5.39.217.77:8898: t" ~0 q" Z5 s q1 R5 @
1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。
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2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。5.39.217.77:88989 Q |% S( K3 H, s
" ?% c% C9 L1 }3 I% ^, w9 P5.39.217.77:88983.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。
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2 Y" u1 R6 f5 g# X9 p b- r4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M; L4 c% `2 C6 U
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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