紅豆西米布甸
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材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
0 A9 Z- m$ q: k1 ]6 g0 n 糖 100g; i3 B+ S5 ?: u7 ?8 c; D
$ _' f ]8 l' b& J6 @* Q9 l7 a9 ptvb now,tvbnow,bttvb做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
/ E9 a4 S& @. y, T8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
" w7 ` T8 h" h8 A- k X( W 紅豆攪勻即成。, V/ Q6 o8 T' b6 Z- c# ?% A
3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
: F- `- I8 N3 L( { x" P6 E7 d5.39.217.77:8898 糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。
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& T0 ? G- O2 Q' S, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦! |