紅豆西米布甸
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材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n+ c7 @5 p8 O+ X. M$ P
糖 100g5.39.217.77:8898( A+ U; O5 s- F$ B, H
, X4 L0 {% {) r/ I8 t8 f' b0 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。( K$ h# q: w# ^' W- j
2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入tvb now,tvbnow,bttvb7 o# I0 q) E7 w) O
紅豆攪勻即成。
8 g6 Y( i7 K& [6 z* _4 N 3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
2 W0 [! ~# W3 E9 X公仔箱論壇 糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb f6 d1 [6 v8 e
9 j. v3 b: [! A9 a4 p" ^: ~5.39.217.77:8898補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦! |