紅豆西米布甸+ r5 a8 E4 ^$ K" P- m' n1 Z
% f0 v. ~, M% N. a4 ~% a( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
4 E" Y8 m, e* e# p6 i" s QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 100g5.39.217.77:8898; d) W0 c0 z$ T- H% {. R7 _
5.39.217.77:8898! O3 ~8 G( }$ R3 c& F$ @
做法：1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。公仔箱論壇; H$ C1 P$ m) s% S d% Z
2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入tvb now,tvbnow,bttvb: G/ D+ ~/ ^8 g7 Y' {1 ^
紅豆攪勻即成。% c% h' v8 B% _5 L/ Z; n3 W9 l
3. 趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
. }. H/ M* Z' T9 m 糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
+ y% k- ^7 V# |7 R) `/ l& V2 m公仔箱論壇
. w$ s; r- k% p( ?, Ztvb now,tvbnow,bttvb補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！ |
發表於 2012-2-8 11:07 PM
| 