[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h& @8 |# s6 b, s: h/ @  F. D5 _0 |

% \! x/ W3 w% l材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ ?- N6 a3 l+ y9 x& g) N
　　　　　糖 100g
5 q& L1 \/ b) x# t! c# Jtvb now,tvbnow,bttvb　　　　　公仔箱論壇5 v' M- a1 y* W5 W5 F" r/ j
做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
+ J2 F# Q" N0 W+ M  E公仔箱論壇　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
. q9 ?6 e+ |4 ^* x: O$ h' M5 m+ l% s　　　　　　　紅豆攪勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^; K7 I' p9 K, c
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。3 r9 E, ]; [8 C; W4 M4 j# {( v0 W
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！