[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸
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& V2 p- q8 q: ~, `: Y  I1 I: d2 J( A5.39.217.77:8898材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
" g$ T. ?/ F6 S# p$ u4 F公仔箱論壇　　　　　糖 100g
2 U1 X; v; F& p% [: P; c8 C5.39.217.77:8898　　　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 D4 E9 f. E9 p
做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
3 h2 k' X' b0 }* n8 F+ B% Z: }tvb now,tvbnow,bttvb　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入5.39.217.77:88984 O4 L  n7 {9 U+ R- f) X
　　　　　　　紅豆攪勻即成。8 I8 b2 _% S% \; d* E8 ?7 r& N
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb0 U; v6 f1 ?& ]. w7 F0 r$ `6 I* @
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb) N2 @. w2 t; b9 o' {& Z

4 ]# |/ i+ i: j% R  Ktvb now,tvbnow,bttvb補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！