[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸
9 T, q6 M) M9 I1 c5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 b2 V+ w( x8 \- a: }
材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂tvb now,tvbnow,bttvb- z9 n! A' m3 X" b
　　　　　糖 100g5.39.217.77:8898& X1 C* B/ a# Z9 ~& ^
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做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。5.39.217.77:8898* `' H2 y$ B. c! ?
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
# K1 }* h6 ^/ m7 c, W0 c　　　　　　　紅豆攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 x/ W" g4 I+ `% j8 m- p- S5 T
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
9 J+ l# \" s1 M  }2 C1 h. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。公仔箱論壇$ o/ b$ O9 a" W; R7 i- W

0 M# p) o" n/ O; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！