薑汁撞奶
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- M9 k' N* O# K% T. {% w- T: Z公仔箱論壇薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
% J9 ~9 l" }. }% F* X5 d" F {水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)公仔箱論壇2 h4 c6 i; T5 n8 E& c
糖: 1湯匙
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將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。! z. ~5 j! n0 |8 `" R
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水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 ) Q! `: q1 p8 N% z4 O. ?7 {; b* i
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- @/ n0 [% t) i* V6 [9 T- D" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |5 |- P8 q: ~! }& A# \! M& b
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發表於 2012-2-8 11:06 PM
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