薑汁撞奶
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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
! i/ g% D9 j T" A+ J$ a/ Y wtvb now,tvbnow,bttvb水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)0 |8 y/ e8 d Q/ D, ]
糖: 1湯匙
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2 y1 Z$ ? N* u- a! |! [: I公仔箱論壇將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。公仔箱論壇7 h4 ?( n; h: I8 I, ?+ r9 F
4 T* N7 Z! d/ b公仔箱論壇水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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不可以用微波炉 |
發表於 2012-2-8 11:06 PM
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