[烹飪技巧] 薑汁撞奶

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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 V6 C1 ]" \; R/ y
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)
. ^9 `" s! O# N4 n. Y7 O' q2 ~糖: 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, Q" A0 R9 `( v

  x  k+ [( D0 F) q  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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' f* }, L, j2 w4 J% ]水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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不可以用微波炉

kwokhu

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