水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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■材料（約3至5人份）﹕
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- \5 @3 ^) l- H) P9 }8 Q奇異果（中型）2個
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1 P( k/ e$ z# Y& F% M: z+ s公仔箱論壇火龍果（大型）1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E J: L0 q E8 N3 y
6 p/ h: ~# V: F公仔箱論壇厚切牛柳2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v4 Z6 I( \. `; q3 u
: R6 \5 `+ @* { m; `蒜肉3粒（切碎） i5 j) r3 R2 j9 J, z7 f8 J
5 V- T I0 |: }! i3 ^■醃料﹕日本清酒2茶匙6 t) t) r6 s, g: i7 W' g$ L, U! _" ~
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生抽1茶匙
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生粉2茶匙
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黑椒碎小量 公仔箱論壇( P! p3 X2 g9 y: N. W; n
% I0 s# c+ R2 I0 d6 M) }& @4 Stvb now,tvbnow,bttvb■調味料﹕豉油1茶匙
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G! J% D R% Z! X7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙 ! m1 R* R: k' O( R% n( `
0 A- ]. r1 ~4 E {+ B& m■烹調方法﹕5.39.217.77:8898* I% O. C. Z9 D8 R, H) x
: A- L* a+ p5 V1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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) X4 K4 v- S4 Y5 j% M9 M ktvb now,tvbnow,bttvb2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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