水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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■材料（約3至5人份）﹕
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奇異果（中型）2個/ G) w0 e6 O6 E8 ^7 O9 y- S
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火龍果（大型）1個
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7 R$ M7 }6 Y# @$ g5.39.217.77:8898厚切牛柳2片
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蒜肉3粒（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 `0 H0 q- c; h. I; P
& q. E* J, k! v% f% d; w■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙5.39.217.77:88989 c0 I/ _! g, g" O2 A
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生粉2茶匙
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P1 B6 ]' d. _+ f' Atvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎小量
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■調味料﹕豉油1茶匙 5.39.217.77:8898( k* |# l" m( { Z n" W
5 o% _/ W& Z, u4 ~# Rtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2茶匙 6 y8 p" B6 e5 g* t( D ?
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■烹調方法﹕
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2 h+ _( q7 U9 T1 b6 q7 ~# b) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒/ z3 ]$ H- H# b! j
) Y D, j" @1 [) s# X9 G. D3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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