[甜品] 日式燒餅

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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克
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做法：7 R7 i8 e5 d' a6 {& a

$ U9 B) O. N$ S8 W9 G( M- n拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 公仔箱論壇1 D; F' Y7 {! e9 I3 V; K
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。 公仔箱論壇4 h, j! [) Y: g# S0 l
倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。
0 h" V( h0 R4 r, E' D3 ^+ t在兩塊燒餅中放入餡料即成。