[甜品] 日式燒餅

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日式燒餅
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1 m! u2 B; P, F材料： 公仔箱論壇* G! x  P, l2 ^

, {# b* V' }3 z3 I8 L公仔箱論壇麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 公仔箱論壇; {2 a/ }0 _! ~& \. i- d
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做法：8 W/ |% M, r' i, H# ^7 J

- W+ ^0 u/ X4 _' f# l+ S, @拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 / b  V7 |( \/ h
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。 5.39.217.77:8898/ T+ }* Y  @& t" W6 h! q1 R; ~
倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。 公仔箱論壇3 T' n+ g7 J3 K+ D/ V2 `
在兩塊燒餅中放入餡料即成。