香芒豬扒
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材料
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( u% c: Z; V6 P5.39.217.77:8898芒 果 2 隻
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5.39.217.77:88985 g& G8 g% L- N5 b# c. A3 a
獻汁份量
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水 1 / 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb9 S' Y/ F# w+ B! e- V0 L2 v
白 醋 2 茶 匙
0 p6 Y9 {$ K2 y# r% ltvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& ?2 ~$ e U
鹽 少 許公仔箱論壇- y; w! N, I3 `0 X7 I4 s( N/ Q
調味份量
; X# p% }1 h$ `生 抽 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇 E- `8 X5 i2 K: b) F' @3 B1 C
糖 1 / 2 茶 匙 ' }" w4 v; Z9 V% R+ n' L0 A
生 粉 1 茶 匙! o% z! C% u: {. c" S( a& c
胡 椒 粉 少 許5.39.217.77:88985 h6 u$ _/ g& T, M& V9 r
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做法( |! ~+ K) F Q5 @
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
% O3 @' b, N7 l) v- I芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 }1 t4 O9 f9 l' Z3 o
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
, {4 \8 T. G% d: X! z# Q+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。 |
發表於 2012-2-8 11:03 PM
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