[甜品] 馬蹄糕

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馬蹄糕
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材料：
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馬蹄粉100克tvb now,tvbnow,bttvb' Z& ^9 v( i/ }0 h, K; @
吉士粉1湯匙5.39.217.77:8898! s/ ]  {. y, R# w! T
凍開水900毫升
: v% L+ ?- B& T0 y, htvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉200克: ~; e+ D. |# ]2 P& D
砂糖260克
0 D# M  V" M+ \$ E( X八吋圓模1個         　         
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做法：公仔箱論壇9 e5 |8 ], L- x( {2 o) i$ F
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1. 馬蹄去皮切小粒；" A8 i% z- N# v

, n0 {, U+ x% U6 k& j! U; ~, t2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻；0 Y# {$ E# O4 z" S

4 ^% _- n) R' P' e; q! ]4 [+ D5 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 用2碗水開馬蹄粉，另外2.5碗水煮片糖；
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合，並加入馬蹄粒期間不停攪拌；(離火下進下)
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5 X$ z) r: \  O$ ?9 R" u. V6 C5. 倒進錫兜，蒸30分鐘即可。