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[藥膳] 沙參玉竹滾生蠔湯

沙參玉竹滾生蠔湯
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《材料》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& }# {4 l* q5 ~; t
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生蠔2斤/ j% T, E) U9 `4 K# u' Z- N& w+ p- G
玉竹6錢
% b; I6 J0 _' I4 q- J沙參6錢
: q% i5 A- n* p: V3 ~0 J5 z5.39.217.77:8898淮山1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b! S  i5 c: d: F/ b% V  ^; `
蜜棗3粒
5 S- y8 i: C" F* D薑3片
# t- U+ a, u6 f" f0 x8 @水10杯
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: D! V8 K0 p# j8 F3 w0 f5.39.217.77:8898《做法》
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1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔,沖洗乾淨,待用。
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2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨,待用。
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3,將水及薑片先放入瓦煲內,猛火燒沸後,放入玉竹、淮山、蜜棗。  C0 Q- X  F, D+ R
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4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。' c- i: Z1 Z1 N7 C5 `( Q/ M. S
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5.最後放入生蠔略滾便成。  5.39.217.77:8898+ F. H; P/ T, u+ ?, t
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生蠔滋陰助陽;玉竹養陰潤燥,
9 @9 ]1 i; {  {, l沙參潤肺止咳;淮山益脾補腎。公仔箱論壇: d1 T! v( |- R& @5 R0 \
此湯清熱解毒,補而不燥。
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