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材料：(4人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?4 \- F5 r) W/ O' n; _ p
忌廉芝士 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 f5 z5 e3 O6 o( @
鮮忌廉 1杯
" Y2 B: r" V/ N$ f# H! n, v蛋黃 2個
& D1 X' S, y5 v5 j' I1 {tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 5湯匙公仔箱論壇% a+ B4 U# b+ C: l' F% j; i
粟粉 2湯匙
3 r7 @% f/ z! _公仔箱論壇牛奶 1 1/2 杯5.39.217.77:8898. b7 G; Z) s; S8 y& h8 ^
呍呢拿香油 少許3 @9 g; L7 ]! v# B7 u, a* F& R
朱古力粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]* |0 P1 v; I ~& H2 V7 p) Y
' p* T* L; U1 ttvb now,tvbnow,bttvb咖啡糖漿材料：
# m9 @* u5 X n3 K rtvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 2湯匙5.39.217.77:8898; _+ n* u# d) `7 t1 [# D) F7 E
砂糖 2湯匙. ?$ T5 e6 o+ ^* V
干邑 少許
: \% t) X) j% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個' K$ K: `# r- p5 [
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做法：
T8 S# P7 E4 R+ T6 T7 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
* {& e+ ~" b! u- y5 J. f公仔箱論壇2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, m* M( O% |) O9 b' l7 l E
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
$ S. t* z( h" C' Z- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。公仔箱論壇+ K b* X, _. h: a0 u( s0 K# P
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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