Tiramisu
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* m& ?8 Y" r5 b. ]6 S- r* Y材料：(4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb, U9 ~# n( E6 w9 k* _6 U
忌廉芝士 200克
- X7 V* I2 A0 ]- r( d- _$ y公仔箱論壇鮮忌廉 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; r5 D7 X L
蛋黃 2個
0 F2 o& o% K. {0 W, D砂糖 5湯匙
5 F0 b1 \% P% A9 l# k& ]6 m; M5 d粟粉 2湯匙
8 L( g5 x ^2 W% N* k' Ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1 1/2 杯
2 @! ?, K: }3 k呍呢拿香油 少許
0 y6 H8 p* R- L5 E公仔箱論壇朱古力粉 適量公仔箱論壇, X* G5 ~5 H/ Z2 M! p" S5 S e
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咖啡糖漿材料：
! i$ k4 }, I- y' m$ u1 Dtvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 2湯匙
5 }$ o+ a# k) o+ p; s9 xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 2湯匙
; h3 n. T( m4 ]) Y. o* N6 n公仔箱論壇干邑 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! J8 F' w# k- Z, Z3 G
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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( R1 Q$ P6 _/ [0 ~$ _* D公仔箱論壇做法：
1 S3 c2 w! K6 H) a; X0 [7 W" R5.39.217.77:88981. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
9 A" Y. h6 q1 J/ A% @, r公仔箱論壇2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。5.39.217.77:8898 `+ D% }' [: N$ Q2 b s
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 |/ g7 e: l; M, _2 ~
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 V, k0 A% K
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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