材料
" j5 X; R7 w' C9 V# E心形海綿蛋糕（ 15厘米長） 1個
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. x+ ^1 }; L8 r軟心朱古力
; F, n3 d+ ?- I% I; ^+ {) U% Q64%黑朱古力（已溶） 150克、淡牛油（室溫放軟） 20克、淡忌廉 120克、鮮奶 45毫升、白蘭地酒 10毫升
2 E( L+ R5 u$ S4 Q2 K/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R8 V. m3 j1 k; B裝飾
0 U- G0 }' a5 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅色造型朱古力 100克、白朱古力漿少許、提子白朱古力豆適量、藝術糖寶石 1粒、糖霜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. T7 s; M9 y" X, V4 X. ^
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. c: T4 h4 l; c* V- R0 D1 }4 X" p做法+ J: g( e; @, h6 C6 a; t
1.海綿蛋糕切去底部，橫切成三片蛋糕，其中一片斜切成半片，備用。
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+ S6 I4 M: |3 i* K6 e4 ?9 c公仔箱論壇2.做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加入淡忌廉、鮮奶及白蘭地酒拌勻。5.39.217.77:8898" Q0 g: H2 k# x0 ^8 \ h% f4 r
4 x9 U+ c4 W+ Q4 B5.39.217.77:88983.模內放入一片蛋糕，下 1/3份軟心朱古力抹平，分別放上半片蛋糕、 1/3份軟心朱古力、蛋糕片，放入雪櫃冷藏 1小時至凝固，取出脫模，將餘下軟心朱古力抹勻整個蛋糕。
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4 m1 Y1 C1 i8 M' X: Z/ _5.39.217.77:88984.將紅色造型朱古力搓至軟身，撒上糖霜，用麪棍將朱古力輾成薄片，鋪於蛋糕表面，邊位推摺出波浪紋。
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- Y% }! ]) h* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在蛋糕上以白朱古力漿，分別貼上藝術糖寶石及提子白朱古力豆成吊墜及頸鏈即可。 公仔箱論壇. r2 R, C5 T- l# U) z& s* T
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放在中間那片海綿蛋糕斜切一半，使蛋糕有傾斜效果，放上珠寶鏈更有立體感。& y' {8 B9 F/ ]# }5 M1 w
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發表於 2012-2-8 03:08 PM
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