" P7 d3 d: W: x7 S1 b8 w' wtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ N2 G$ E8 k; z
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，
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五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，
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青豆 4 湯匙，
% J7 B% f4 o1 i6 h5.39.217.77:8898. h ]3 |0 e; x) ?$ G; M
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，
1 N/ L1 B9 v( i( r2 L9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 x# f( ]4 f; ^4 }# \$ e
馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，
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去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]# w6 E4 z& z. L0 `) H( B
! o; r9 L& p& [) y, f5.39.217.77:8898製法：
4 p% c4 c& q& T5 k7 r! c1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。5.39.217.77:88983 B$ z! Z0 S% ?( [
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調味：
N3 b% f/ R+ l7 Y! I' h+ g芡汁： ' x- b& O' ~# n( C: I! e$ f- k
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特級鮮味生抽 1 茶匙，
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2 ^* H' O3 [! w6 E0 G; F3 R t& Ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，
* `( w% E! F4 \: O% b! O: J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j8 D) \' f( {3 R- D# F6 X
鮮味雞粉 2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: k8 Z+ J; @3 F
1 V$ O; O! R# g3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [1/2 杯]
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發表於 2007-11-5 06:56 PM
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