[中式食譜] 雜錦素炒

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7 w" r3 y- i/ F! K% K/ ^材料：
! G3 ]- I# o% n3 w" A6 x: wtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ o# J$ ?' ^# v* E- x+ c( T
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五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，* O' }7 n3 C; `$ C/ J
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青豆 4 湯匙，
. T. G! A+ v) M- Q公仔箱論壇公仔箱論壇. b. y; a* W* N* D; Z. ~# j
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，
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馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，公仔箱論壇# A" F# k9 }0 X% ]* W2 r2 |
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去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]
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製法：公仔箱論壇$ A; c/ K6 D" {+ ~; U; }1 W3 u1 l
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。
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- [3 J) b3 P& y1 s5 O8 N- J, r6 m* A公仔箱論壇調味：
: Q3 ^9 K3 l6 m6 F# a6 N芡汁： 公仔箱論壇/ w8 r. w# c, H2 T( N
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特級鮮味生抽 1 茶匙，
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粟粉 1 茶匙，
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  {# ~( w9 z1 L0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉 2 茶匙，5.39.217.77:8898- |; e3 z. g4 a% _# T# N, i1 w& o

% J& n! {" I( ^) W$ y8 ^; h5.39.217.77:8898水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% k/ d: V0 v8 v

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