[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：
1 [4 _" k1 a* y) O' p* N8 Z臭豆腐4塊5.39.217.77:8898. M4 {; B& ~1 @2 |; C$ r$ T

- f7 ~3 k3 ~) P( q9 w' W7 ?9 Q5.39.217.77:8898牛骨高湯2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 {9 L- n# w: q0 z
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油2杯
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花椒粒1茶匙! F1 X# I9 }# k8 Y( v& t4 Y

0 x1 G* U0 V0 `( F+ ktvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬2湯匙
  ]( S9 m: w0 V+ m6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ L# K6 s% L) p8 b) `! Q5 Z+ J$ q
鹽1茶匙
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製法：公仔箱論壇  N8 f! C4 E. A7 Y4 U
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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: ~# b# g( H( Y- Z( e" }6 }" R3 }tvb now,tvbnow,bttvb2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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