[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：
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牛骨高湯2杯
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油2杯tvb now,tvbnow,bttvb. Y6 z/ ?5 Q9 z; D5 u4 ~% J" ]9 z

& C9 ~+ S) A; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粒1茶匙
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辣豆瓣醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O& ?1 h2 }% B2 a

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' ?7 e3 J3 |9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：: L& u0 z$ H5 ]8 W) I( ?7 `5 e
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。- Y/ c! Y& y9 Q! v2 b
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