[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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1 ?+ c4 Q% q/ A+ M( g5 J3 M; T% v牛骨高湯2杯
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1 U  v: p% z* ^& S5.39.217.77:8898油2杯# a) T- F* F, G1 G9 b

2 ]8 e3 v8 I5 ?& h% `5 ]  L花椒粒1茶匙
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辣豆瓣醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P2 I% |, E" h. M
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鹽1茶匙5.39.217.77:8898: D' q9 ]3 S, l4 n" u
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製法：
5 b! h  d# Q3 d& w! b公仔箱論壇1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 W% m" h: F7 s  `
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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& K' n6 E1 E: a' n5 ]) M. d更多食譜，請按此