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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

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材料:
6 U. y% j! z0 ^) r) K. E8 d9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二人分量)5.39.217.77:8898- r5 v( D9 N+ f$ D8 v

. @" e% M6 h" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐(切小塊)公仔箱論壇6 O5 }1 n2 P: D0 S
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1件冬菇tvb now,tvbnow,bttvb. l( V: M" v8 ?$ c/ Z4 |

4 Y% _. c2 v3 v$ x5.39.217.77:88985隻髮菜5.39.217.77:88980 B7 e4 Y4 N* s6 U' ^4 z+ _& F/ I* R

$ g1 g, ?# s# }9 s7 \6 g5 z" Ztvb now,tvbnow,bttvb20克枝竹- e* h8 I. h5 z: r+ `
公仔箱論壇& V3 F6 W4 Q2 ]) k
40克荷蘭豆
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& C/ T9 A# y9 C50克木耳5.39.217.77:8898) x4 B' ?3 `5 ^6 z* v7 ^) F

0 f, X1 T1 ^1 ztvb now,tvbnow,bttvb20克粉絲5.39.217.77:88988 V2 K* R' Y# D* c# _9 v) P

6 G+ X, U: w5 E6 f. z5.39.217.77:88981小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }' m8 V, ~# g( V$ f& P

( c! @+ s& h, n$ R( V) \/ L, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚
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/ o1 E' m: j6 l% `, C, s* y5.39.217.77:8898水2杯紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb! G5 i( ~9 Y$ N; [8 b% G* H
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1湯匙薑(切幼絲)2片
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(切段)3棵油2湯匙, Q8 k7 d8 \8 r8 e( n  b2 k
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製法:
) }7 m, G: J  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
- x5 q- U& W+ i+ e5.39.217.77:88982.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
# A2 V# z* o) C% B% P: a& @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! g0 d4 f+ r3 |; ~( Y
調味:& q' T; ]9 ~# O
生抽2茶匙1 g5 y6 P* Z. P% \( |& A0 t+ q: n
糖1湯匙
+ F5 n' ^; c0 @! N0 F3 X, t1 s5.39.217.77:8898米酒1茶匙8 u: v3 _" P: E  {. r* u; P
生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 G% C, c( H. b
麻油適量
9 d% u2 r5 v! o2 s  a7 m: b$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) U" N4 d% s/ T7 z3 e( Y+ {* B# V
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